Ягодки прямо с грядки. Безопасно ли покупать клубнику на городских рынках?
В Харькове разгар клубничного сезона. Прилавки городских рынков ломятся от ягод. За качеством товара следят врачи. Уверяют: нитратов в клубнике и черешне почти нет. Сейчас больше вероятность отравиться овощами
Десятимесячная Анечка в больнице второй день. Ее мама рассказывает: решила побаловать малютку ягодами - в тот день их ела вся семья.
Из всех, кто ел клубнику, в семье заболела только девочка. Врачи говорят: это не отравление, просто детям до года есть клубнику нежелательно. В детской инфекционной больнице уверяют, что в этом «ягодном сезоне» ситуация нетипично положительная.
А это лаборатория на Центральном рынке. Здесь проверяют, есть ли в овощах и фруктах нитраты. Эксперты говорят: желающие накормить покупателей отравленными плодами все же встречаются.
Каждый день с шести утра санврачи берут пробы клубники и черешни с прилавков. Говорят: за день до трехсот точек с одними только ягодами обходят.
В лаборатории один анализ занимает около двух минут. Ягоду сначала измельчают, затем в кашицу добавляют химреактив и подключают электроды.
Заключение санврачей журналистам продавцы показывают с удовольствием. Говорят: покупателям тоже предъявляют. Уверяют, что без справки на рынке не поторгуешь.
Но надеяться только на проверяющих не стоит - говорят врачи. Рекомендуют подозрительную ягоду да еще на стихийном рынке не брать. Клубника должна быть сухой, иметь клубничный вкус и запах - без химических оттенков. Даже самую свежую ягоду нужно тщательно мыть, а детям - еще и обдавать кипятком.
Читайте в разделе «Общество»:
- 11 января, 14:41 В Украине могут законодательно ограничить ведение программ и передач политическими деятелями
- 11 января, 14:21 Харьковчан приглашают на мастер-классы от участников вертеп-феста
- 11 января, 14:14 Под Харьковом грузовик столкнулся с пассажирским автобусом: есть жертвы
- 11 января, 13:31 Суд по делу зам мэра Запорожья перенесли
- 11 января, 13:25 Харьковчан просят выбрасывать елки в отведенных местах
- 11 января, 12:36 Учителям повысили зарплату
- 11 января, 11:55 В следующую среду в Харькове завоют сирены. Горожан просят сохранять спокойствие
- 11 января, 11:09 Захват «Укрпочты»: Апелляционный суд оставил Безуха в СИЗО
- 11 января, 10:49 Патрульные продолжают выявлять нетрезвых водителей
- 11 января, 10:42 На Одесской при пожаре погибла пожилая женщина
14:41
14:21
14:14
13:31
13:25
12:36
11:55
11:09
10:49
10:42
10:25
10:20
10:04
9:38
9:28
9:20
9:15
9:11
9:08
18:45
18:35
17:57
17:21
16:41
16:28
16:01
15:52
15:38
15:31
14:50
Комментарии:
Детю корнеплоды и фрукты лет до 10 надо давать ТОЛЬКО с бабушкиного огорода, да и мыть самим. Дите жалко, а мамаша- дура. Из крутых, небось?
Вранье это все. Не хочет эта лаборатория проверять ягоды на нитраты, еще и уверяют, что на клубнику нет нормы: "Лаборатория рынка отказалась проверять черешню на нитраты"
Мама Анечки больная на всю голову, если такому маленькому ребенку клубнику дает!!!! Выродят, получат деньги, а потом не знают что с ними делать!
Что такое нитраты? Это - просто повышенная кислотность. А вот то, что фекалиями из выгребной ямы удобряют, да антибиотиками поливают (два дня лежит на солнце - и сок не пускает) - вот это оно! Давитесь и возмущайтесь Чавкайте клубнику, вырощенную лично! Либо дедом, либо тещей для внучат. Элементарно, Ватсон!!
#2 Украинец, за продажу напитков такого типа башляют некислые бабки, их так просто не уберешь, как бабушку с рынка
А напитки типа пепсиколы из химии безопасно покупать?
Я на эту клубнику смотреть не могу,особенно ту что вырощена в Васищево и Безлюдовке,в лучшем случае там вся таблица Мендилеева а в худшем случае всё что угодно.