• Сб 05.07.2025
  • Харьков  +19°С
  • USD 41.72
  • EUR 49.18

Жирафенок Дема адаптировался к Харькову

Привезенный в Харьковский зоопарк «одессит» чувствует себя хорошо.

Адаптация жирафа проходила легко. Об этом сообщает пресс-служба Харьковского горсовета со ссылкой на администрацию зоопарка.

С первых минут Дема вел себя уверенно. Преодолеть небольшое волнение ему помогли вкусности — жираф сразу начал есть, и за это время киперы успели изучить гастрономические предпочтения подопечного.

Читайте также: Жирафенок Дема прижился в Харьковском зоопарке (видео).

«Харьковводоканал» внедряет инновации

КП «Харьковводоканал» реализует второй этап «Программы развития предприятия на 2015-2026 гг.»

Об этом на заседании постоянной комиссии по вопросам планирования, бюджета и финансов Харьковского городского совета сообщил заместитель директора департамента по вопросам обеспечения жизнедеятельности города Сергей Бречка, — передает пресс-служба Харьковского горсовета.

По его словам, программа предусматривает проведение технического переоснащения предприятия с использованием инновационных разработок, которые базируются на внедрении энергосберегающих технологий и энергоэффективного оборудования.

«На сегодняшний день мы обслуживаем водоводы и сети общей протяженностью 2693 км, из них аварийных — 1603 км, а также канализационные сети протяженностью 1677 км, из них аварийных — 1342 км», — отметил Сергей Бречка.

Также он добавил, что «Харьковводоканал» старается всеми способами снизить дебиторскую задолженность, что позволит ему модернизироваться более быстрыми темпами.

«Нам должны более 2 млрд грн, из которых более 650 млн грн — это задолженность населения, и почти 1,4 млрд грн — юридических лиц.  Предприятие проводит мероприятия по взысканию долга: это и обращения в суд, и ограничение водоснабжения. Активно сотрудничаем с исполнительной службой, которая по решению суда может прибегать к таким мерам, как опись имущества, отключение от поставок воды и т.д.», — рассказал замдиректора департамента.

Как сообщил первый заместитель генерального директора КП «Харьковводоканал» Александр Коваленко, на сегодняшний день предприятие за счет кредитных средств Международного банка реконструкции и развития реализует инвестиционный проект «Усовершенствование системы илового хозяйства канализационных очистных сооружений г. Харькова».

Читайте также: Три района Харькова на месяц частично остались без горячей воды.

«Для реконструкции Диканевских и Безлюдовских очистных сооружений мы применяем мировые стандарты. На сооружениях с помощью механической и биологической очистки стоков будут получать биогаз. Его смогут сжигать для добычи тепловой и электроэнергии. На выходе мы получим как минимум 1,8 МВт», —  подчеркнул Александр Коваленко.

Также он отметил, что предприятие в рамках реконструкции активно меняет насосное оборудование на более энергоэффективное и способное работать даже в затопленном состоянии. Для реализации инвестиционных проектов КП «Харьковводоканал» готовит своих специалистов, оплачивает их обучение по профильным специальностям в Харьковском национальном университете городского хозяйства имени А. Н. Бекетова.

Члены Кабмина пришли на сегодняшнее заседание в футбольной форме сборной Украины

Такое решение приняли после вчерашней триумфальной победы наших футболистов в 1/8 финала Евро 2020. 

Фото опубликовал на своей странице премьер-министр, который вчера одним из первых поздравлял футболистов сборной Украины и ее тренера — Андрея Шевченко.

Заседание правительства началось с поздравлений от всех. Денис Шмыгаль выбрал для себя футболку с номером 7 — именно под таким стартовым номером играет Андрей Ярмоленко, капитан нашей сборной по футболу.

Читайте также: Будем стараться навязать англичанам то, что даст нам победу – Андрей Шевченко

Победу сборной Украины уже назвали исторической.

В двух водоемах на Харьковщине обнаружили кишечную палочку

Медики не рекомендуют эти водоемы для купания.

Кишечную палочку нашли в Безлюдовском и Петренковском водоемах в объемах, превышающих норму. Об этом сообщили в Харьковском областном лабораторном центре МОЗ Украины.

Превышение санитарных нормативов является основанием для ограничения купания на этих водоемах, — сообщают медики.

Читайте также: Почему на Харьковщине тонут дети – информация ГСЧС (видео).

Напомним также, что в Харькове всего два пляжа, пригодных для отдыха у воды.

На Харьковщине зарегистрирован первый случай отравления дикорастущими грибами — медики

Супруги собрали рядовку, проварили и прожарили грибы, но все равно отравились.

С диагнозом «отравление грибами», среди которых попался ядовитых гриб, жителей поселка Андреевка Изюмского района госпитализировали. Об этом сообщили в Харьковском областном лабораторном центре МОЗ Украины.

Читайте также: Собираем грибы на Харьковщине: советы харьковских грибников со стажем (видео).

После лечения супругов выписали. Грибы они собрали в лесу возле с. Ольховатка Изюмского района.

Харьковских депутатов перед внеочередной сессией встречали два пикета (фото)

Сегодня, в 14:00 в Харьковском городском совете депутаты соберутся на внеочередную сессию. Перед ее началом харьковчане организовали сразу два пикета.

Как передает корреспондент МГ «Объектив», возле здания мэрии собрались противники коксового завода «Новомет», которые традиционно заявляют, что деятельность предприятия вредит окружающей среде и здоровью людей, и требуют переоборудовать завод и установить очистные сооружения.

Читайте также: «Это уже слишком»: экологи требуют вынести «Коксовый завод» Новомет «за пределы города

Также около десятка пикетирующих требуют принять на баланс города общежитие на улице Селянской, 25. Сейчас дом находится на балансе Министерства образования. По словам пикетирующих, принятие общежития на баланс города даст им возможность приватизировать квартиры общежития. Также, утверждают люди, общежитие приходится ремонтировать за собственные средства.

Все пикетирующие требуют, чтобы депутаты горсовета обратили внимание на вышеперечисленные проблемы и помогли с их решением.

Напомним,  с такой инициативой активисты выходят впервые – ранее просто привлекали внимание чиновников и депутатов к проблеме. Посоветовавшись с юристами, решили перевести все в официальную плоскость.

«Дед-мопед» Степан Хмара ответил Арахамии

Бывший советский диссидент-политзаключенный, основатель одной из первых политпартий независимой Украины Хмара назвал Арахамию «мелким аферистом».

Так Степан Хмара прокомментировал появившееся в соцсетях фото чата, в котором Давид Арахамия спросил: «А что это за два деда-мопеда?» — имея в виду соавторов Конституции Украины Степана Хмару и Виктора Шишкина.

Читайте также: Разумков против смены формы правления в Украине.

«А кто такой Арахамия? Он никто. Он мелкий аферист. А той фракции и той команде я дал свою оценку, как я это понимаю», — заявил Хмара.

По мнению Степана Хмары, который вместе с Шишкиным пришел на торжественное заседание ВРУ по случаю Дня Конституции в провокационных футболках, действия президента и его партии направлены на «ликвидацию Украинского государства».

Как позже прокомментировал ситуацию Арахамия, он «хорошо знает Шишкина и Хмару, но со спины их не узнал».

«Я хорошо знаю и Шишкина и Хмару, но со спины я не научился распознавать людей. Я и подумать не мог, что такие уважаемые люди могут себе позволить делать политические провокации на торжественном событии. Вот я и спросил, что это за два деда», – сказал Арахамия.

В Харькове подвели итоги ВНО

Более 30 выпускников сдали ВНО на 200 баллов.

Выпускники харьковских школ в 2021 году сдали 36 сертификационных работ ВНО на 200 баллов. Об этом сообщили в пресс-службе Харьковского горсовета со ссылкой на департамент образования горсовета.

Наивысших результатов достигли 33 выпускника из 19-ти учреждений общего среднего образования города. Они показали 10 лучших результатов по математике, восемь — по английскому языку, семь — по биологии, четыре — по украинскому языку и литературе, три — по физике, два — по географии и по одному — по истории Украины и по химии.

В департаменте отметили, что в течение пяти лет высокие результаты ВНО демонстрируют выпускники физико-математического лицея №27, учебно-воспитательного комплекса №45 «Академическая гимназия», лицея №161 «Импульс», гимназии №47, гимназии №46 имени М.В. Ломоносова, частных учебных заведений «Гимназия Очаг» и «Авторская школа Бойко». Также в 2021 году к ним присоединились выпускники гимназий №116 и 169, специализированных школ №3, 15, 62, 80, 162 и школ № 37, 72, 126, 128 и 157.

Читайте также: За три года число 200-балльников в Харьковской области увеличилось почти в два раза.

Больше всего тех, что сдал ВНО на 200 баллов, — в физико-математическом лицее №27 (8), гимназиях №47 (4) и №46 (3), а также в УВК №45 «Академическая гимназия» (3).

Три харьковских выпускника получили по два 200-балльных результата (лицей №27 — по математике и физике, школа №72 — по математике и английскому языку, гимназия №116 — по математике и украинскому языку и литературе).

В рамках Комплексной программы развития образования все выпускники за каждый 200-балльный результат ВНО получают денежное вознаграждение в размере 10 тыс. грн. Напомним, что город Харьков первым в Украине начал премировать детей за самые высокие результаты тестирования.

Стрельба на Родниковой: очевидцы слышали четыре выстрела (фото)

Звуки, похожие на выстрелы, жители дома № 9а на улице Родниковой в Харькове услышали примерно в 9:30 утра сегодня, 30 июня.

Об этом корреспонденту МГ «Объектив» рассказали очевидцы.

В результате стрельбы был тяжело ранен представитель «Нацкорпуса», 31-летний Артем Мошенский, его госпитализировали в 4-ю неотложку.

По информации руководителя центрального штаба «НК» Максима Жорина, Мошенского ранили, когда он выходил из дома и садился в машину. В «Нацкорпусе» предполагают, что к нападению может быть причастен глава местной организации нардепа от ОПЗЖ Ильи Кивы «Патриоты за жизнь!» Олег Ширяев.

Читайте также: На улице Мира харьковчанин открыл огонь из пистолета

Сейчас на месте происшествия работает следственно-оперативная группа, эксперты и кинологи. Также рядом с местом преступления находятся представители «Нацкорпуса».

В Харькове ранили представителя Нацкорпуса

31-летнего Артема Мошенского ранили в Харькове

В Харькове подстрелили представителя Нацкорпуса

В Харькове возле собственного дома ранили представителя Национального корпуса

Напомним, правоохранители ищут стрелявшего, в Харькове объявлен план-перехват.

Харьковского бизнесмена оштрафовали за самозахват земли

На улице Холодногорской возле автомойки предприниматель незаконно достроил гаражные боксы.

Участок площадью 0,03 га под автомойку передали ему в аренду в 2018 году, однако бизнесмен решил расшириться еще на 0,09 га и незаконно достроил гаражные боксы. Об этом сообщили в Харьковской областной прокуратуре со ссылкой на руководителя окружной прокуратуры Владимира Куприянова.

Читайте также: «Аренда земли в Харькове – одна из самых дорогих в Украине» – Давтян (видео).

Суд за самозахват земли оштрафовал бизнесмена на 1000 необлагаемых минимумов доходов граждан. Однако ущерб в 200 тыс. грн не компенсировали, и прокуратура потребовала его компенсировать через суд.

Полиция ищет свидетелей ДТП с тремя погибшими (фоторепортаж)

В столкновении Toyota Hilux и Daewoo Lanos погибли водитель и две пассажирки Daewoo Lanos.

ДТП случилось 1 июня примерно в 15:30 на автодороге «Чугуев — Меловое» в районе 20 км. Об этом сообщили в ГУНП в Харьковской области.

Читайте также: В Харькове водитель фуры врезался в забор (фото).

Свидетелей и очевидцев ДТП просят обращаться по телефонам: (057) 715-71-64 или 097-222-6970, в следственный отдел расследования преступлений в сфере транспорта следственного управления Главного управления Национальной полиции в Харьковской области к Волкову Игорю Константиновичу.

Фоторепортаж — ГУНП в Харьковской области.

Харьковские спортсмены приняли участие в этапе Кубка мира и чемпионате Европы по акробатическому рок-н-роллу

С 26 по 27 июня в Сочи состоялся этап Кубка мира и чемпионат Европы по акробатическому рок-н-роллу и буги-вуги среди пар (взрослые, юниоры, юноши, дети).

В соревнованиях приняли участие более 400 спортсменов из 15 стран мира, — сообщает пресс-служба ХОГА со ссылкой на Управление по делам молодежи и спорта Харьковской ОГА.

По результатам выступлений сборной команды Украины (Кубок мира) в категории «Юниоры» (рок-н-ролл) 6 место заняли Назар Диденко и Кира Тимофеева (МК ДЮСШ «СК Саммит»). Тренеры пары: Елена Слесарь и Владислав Прокошин.

В категории «Юноши» (рок-н-ролл) 2 место завоевали Дмитрий Потаман и Амалия Крикливая (МК ДЮСШ «СК Сенат»). На 3 месте — Георгий Тагайбай и Елизавета Каверина (МК ДЮСШ «СК Сенат»). 6 место заняли Александр Ляшенко и Аделаида Кушка (МК ДЮСШ «СК «Сенат»). Тренерами этих пар выступили Сергей Ляшенко и Наталья Проскурина.

Читайте также: харьковчане победили на Кубке Украины по акробатическому рок-н-роллу.

В категории «Дети» (рок-н-ролл) 4 место получили Ярослав Слюнин и Эвелина Субачева (СК «Рапид»). Тренеры пары: Анастасия Паньшина и Сергей Гуменюк.

5 место — ​​Станислав Филипас и Александра Витковская (МК ДЮСШ «СК «Сенат»). Тренеры пары: Сергей Ляшенко и Наталья Проскурина.

В категории «Юниоры» (буги-вуги) 5 место было за Игорем Морозовым и Дарьей Волк (СК «Рапид»). Пару тренировал Сергей Гуменюк.

По результатам выступлений сборной команды Украины (Чемпионат Европы) в категории «Взрослые» (рок-н-ролл) 5 место заняли Егор Алейников и Дарья Дмитрук (СК «Рапид»). Тренерами пары были Сергей Гуменюк, Анастасия Паньшина, Виктор Бубликов.

Азербайджанец завербовал 11 харьковчанок для работы в борделях Бахрейна (фото)

49-летнего гражданина Азербайджана вместе с девушками с «пониженной социальной ответственностью» задержали на территории вокзала «Харьков-Пассажирский».

Оттуда он планировал перевезти группу девушек в Киев, а из Киева самолетом — в Королевство Бахрейн. Об этом сообщили в ГУНП в Харьковской области.

В Украине у азербайджанца — вид на жительство.

Читайте также: Харьковчанка открыла бордель (фото).

Иностранцу сообщили о подозрении в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 149 («торговля людьми») Уголовного кодекса Украины. 25 июня суд избрал ему меру пресечения в виде содержания под стражей сроком на 60 суток с правом внесения залога в размере 227 тыс. грн.

Под Верховной Радой молятся против диджитализации (фото)

Верующие протестуют против «государства в смартфоне», «е-Малятко» и биометрических паспортов.

Протестующие находятся на площади Конституции, образуя круг возле священника, поочередно или массово молятся, вставая на колени перед иконами. Об этом сообщают «Українські новини».

Рядом — крест высотой со средний рост человека.

Митингующие держат в руках плакаты с надписями: «Требуем выдачи бумажного паспорта — без суда!», «В смартфоне государство» — это человек без имени и права?», «Народ Украины против: УНЗР, ID паспортов, «Е-Малятко», «Украины в смартфоне», «Спасайте детей от небезопасных Е-идей», «Электронный дубликат гражданина — 3D образ от зверя (Откровение 15:2) — лишает «биологического» гражданина всех прав».

Против биометрических паспортов (id-карт), сервиса «е-Малятко» и цифровизации бюрократии протестуют около 200 человек.

Под Харьковом сгорел гараж (фото)

Причиной возникновения пожара стало короткое замыкание электрической сети.

Под Харьковом в поселке Циркуны спсатели ликвидировали пожар в частном гараже. Об этом сообщили в ГУ ГСЧС Украины в Харьковской области.

Площадь горевшего гаража — 50 м кв. Причиной возникновения пожара стало короткое замыкание электрической сети.

Читайте также: В Харькове горела станция техобслуживания (фото).

В Харькове льготный проезд может быть распространен на муниципальные автобусы

Бюджетная комиссия горсовета поддержала проект решения.

Планируется установить льготы на жилищно-коммунальные услуги для работников городского электротранспорта. Об этом сообщает пресс-служба Харьковского горсовета.

Также депутатам предлагают обеспечить льготный проезд отдельным категориям граждан не только в горэлектротранспорте (метрополитен, трамвай, троллейбус), но и на муниципальных автобусных маршрутах.

Читайте также: На Харьковщине появится одна из шести платных дорог в Украине.

По словам заместителя городского головы Светланы Горбуновой-Рубан, перевозчики смогут получать компенсацию из бюджета территориальной громады Харькова, как только у них заработает система учета пассажиропотока.

Cлобожанская таможня реорганизуется в Харьковскую таможню

На базе таможни создают Харьковскую и Сумскую таможни.

Реорганизацию проводят с 1 июля, — сообщили на Cлобожанской таможне Гостаможенной службы Украины.

Реорганизацию проводят на основании постановления Кабинета Министров Украины от 30 сентября 2020 года № 895 и приказа Гостаможслужбы от 19.10.2020 года № 460.

Читайте также: Таможенники в Харькове не дали вывезти в Россию старинный переносной сейф (фото).

Субъектам ВЭД, осуществляющим перемещение товаров по предварительным, периодическими, временным таможенным декларациям, необходимо учитывать указанную информацию при подаче дополнительных таможенных деклараций.

В Харькове на переходах устанавливают ростовые фигуры школьников

Около 100 ростовых фигур в виде школьников установят возле учебных учреждений, которые расположены возле дорог с интенсивным движением транспорта.

Уже установили 13 ростовых фигур возле школ: №155 (1 ед.), №33 (2 ед.), №54 (2 ед.), №94 (2 ед.); гимназии №152 (1 ед.); ДЮСШ №8 (2 ед.); детских садов №447 (1 ед.) и №178 (2 ед.). Об этом сообщили в пресс-службе Харьковского горсовета со ссылкой на департамент инфраструктуры горсовета.

Читайте также: В Харькове закажут фигуры школьников из стеклопластика на миллион гривен (фото).

В ближайшее время планируют установить еще около 70 объемных ростовых фигур школьников.

Судебное заседание по делу госисполнителя снова не состоялось

Госисполнителя обвиняют в злоупотреблении служебным положением и подделке документов.

Очередное заседание суда по этому делу не состоялось. Прокурор вновь заявил ходатайство об объявлении перерыва в деле и предоставлении времени для подготовки изменения обвинения. Об этом сообщили в пресс-службе Октябрьского районного суда.

Следующее судебное разбирательство назначили на 13 июля.

Читайте также: По делу «потоновцев» изменен порядок исследования доказательств.

Напомним, что Главного государственного исполнителя отдела ГИС в Холодногорском и Новобаварском районах Харькова обвиняют по двум статьям: «служебная халатность» и «подлог» – часть 2 статьи 364 и часть 2 статьи 366 Уголовного кодекса Украины.

По данным следствия, исполнитель подделал документы на квартиру. В итоге покупатель потерял 1 млн 64 тыс. грн.

В Харькове стреляли. Объявлен план-перехват «Сирена»

31-летнего мужчину ранили в шею, он в «неотложке».

В настоящее время неизвестного, выстрелившего в человека, разыскивают. Проводится операция «Сирена», — сообщили в ГУНП в Харьковской области.

Преступление произошло утром 30 июня на улице Родниковой в Московском районе.

Читайте также: Следователи открыли уголовное производство по факту стрельбы в Киевском районе Харькова.

Харьковчан приглашают на выставку архитектурной графики

Для посетителей выставка «Архитектурные виды в линиях» откроется 1 июля и будет работать до 7 июля.

Организаторы отмечают, что на выставке доктора философии Андрея Даниленко будут представлены графические работы: архитектурные объекты, фрагменты среды европейских городов и элементы этнографического наследия.Об этом сообщает пресс-служба ХОГА.

Эти произведения впервые покажут для харьковчан.

Читайте также: Харьковчан приглашают на выставку ко Дню фотографа.

В Харькове горела станция техобслуживания (фото)

Пострадали три иномарки, которые стояли в горевшем боксе.

В Шевченковском районе Харькова спасатели ликвидировали пожар на станции техобслуживания. От пожара в боксе СТО частично пострадали Mercedes-Benz GL350, Renault Laguna и BMW 328і. Об этом сообщили в ГУ ГСЧС Украины в Харьковской области.

Люди на пожаре не пострадали. Причину его возникновения выясняют.

Читайте также: В Харькове сгорел киоск (видео, фото).

Происшествие случилось около 4 утра 30 июня на пр. Людвига Свободы, 57 г.

Дело Шеремета. Суд продлил меру пресечения Кузьменко и Дугарь

Меры пресечения для двух фигурантов дела об убийстве журналиста  продлили еще на 2 месяца.

Такое решение принял Шевченковский районный суд Киева.

Детский хирург Юлия Кузьменко находится под круглосуточным домашним арестом. На военную медсестру Дугарь после внесения залога в размере 168 тыс. грн возложили обязательства.

Читайте также: Убийство Шеремета: Антоненко и Кузьменко оставили под домашним арестом.

Напомним, что Антоненко, Кузьменко и Дугарь подозревают в причастности к убийству журналиста издания «Украинская правда» Павла Шеремета. Павел Шеремет погиб 20 июля 2016 года в результате взрыва автомобиля, в котором он находился, в центре Киева.

Житель Харьковщины вырастил 500 кустов конопли (фото)

Плантацию обнаружили в частном домовладении в Зачепиловском районе.

Растения изъяли. Уголовное дело открыли по ч. 2 ст. 310 УК Украины — «незаконное выращивание конопли». Об этом сообщили в Харьковской областной прокуратуре.

Сейчас решают вопрос сообщения мужчине о подозрении.

Читайте также: В Харькове патрульные за день задержали более 10 человек с наркотиками (фото).

Дело «черного лесоруба» направлено в суд

Местного жителя неоднократно привлекали к ответственности за незаконную рубку деревьев.

Последний раз 35-летнего жителя Валковского района задержали в апреле 2021-го. Тогда в лесозащитной полосе недалеко от трассы Киев — Харьков — Довжанский он спилил 3 дуба и 1 клен. Об этом сообщили в Харьковской областной прокуратуре со ссылкой на руководителя Богодуховской окружной прокуратуры Ярослава Коптева.

Читайте также: В Харьковской области “черный лесоруб” дважды попался на незаконном спиле деревьев (фото).

Ущерб оценили в 85 тыс. грн. Обвинительный акт направили в суд по ч. 4 ст. 246 УК Украины — «незаконная порубка деревьев».

Три района Харькова на месяц частично остались без горячей воды

Ремонтные работы ведутся в Основянском, Слободском и Московском районах.

Подача горячей воды прекращена утром 30 июня и будет восстановлена через месяц, 30 июля. Об этом сообщили в КП «Харьковские тепловые сети».

В Основянском районе без горячей воды остались 10 жилых домов, 1 детское учреждение, ограниченные пр. Московский, пл. Защитников Украина, ул. Никитина, ул. Лошадей, ул. Военная, ул. Ш. Руставели.

В Слободском районе — 19 жилых домов, 2 детских заклада, ограниченные ул. Плехановская, пр. Московский, ул. Кошкина, ул. Соича.

Читайте также: В Основянском районе прорвало трубы: воды не будет до вечера.

В Московском районе — три участка:

20 жилых домов, 1 детское учреждение, 1 лечебное учреждение ограниченные пр. Московский, ул. Малиновского, ул. Металлиста, ул. Сергиевская, ул. Сомоевская пер. Искринский, ул. Сергиевская, пр. Московский;

33 жилых домов, 1 детское учреждение, 1 лечебное учреждение ограниченные: ул. Батицкого, ул. Мишу, ул. Адыгейская, ул. Спортивная, ул. Быкова, Салтовское шосе, пр. Л. Ландау, ул. И. Камышева;

5 жилых домов, 1 детское учреждение, 1 лечебное учреждение ограничены: пр. Московский, ул. Чигирина, ул. Фейрбаха, ул. Хар.Набережная.

В Харькове сгорел киоск (видео, фото)

Причину возникновения пожара выясняют.

В Шевченковском районе Харькова спасатели ликвидировали пожар в киоске общепита. К приезду пожарной команды киоск горел полностью. Об этом сообщили в ГУ ГСЧС Украины в Харьковской области.

Читайте также: В Харькове в сгоревшей квартире нашли тело мужчины (фото).

Люди на пожаре не пострадали. Причину его возникновения выясняют.

Происшествие случилось вечером 29 июня на ул. Отакара Яроша, 15.

Как сообщается в соцсетях, в киоске готовили фаст-фуд.

СOVID-19 на Харьковщине: умерли 4 пациента, заболели 34

За время эпидемии в области от коронавирусной болезни умерло 3526 пациентов.

По данным СНБО на утро 30 июня, в Харьковской области за сутки коронавирусом заболели 34 человека.

Скончались 4 пациента. Выздоровели 108.

Читайте также: COVID-вакцинация: в Харьковской области за сутки привились более 1000 человек.

Часть домов в Харькове временно осталась без холодной воды

В связи с проведением ремонтно-восстановительных работ в части домов Харькова временно прекратили водоснабжение.

Как сообщает пресс-служба КП “Харьковводоканал”, водоснабжение отключили в таких районах:

Слободской район:
пр. Льва Ландау (50 лет СССР) (ч/с), ул. Полевая, 8 (п. №2, стояк), проезд Садовый, 3 (п. №3, стояк) до 20:00 30.06.21 г.

Индустриальный район:
ул. Зубарева, 43 (п. №2) до 20:00 30.06.21 г.

Киевский район:
ул. Героев Труда, 12-г (п. №3, стояк) до 15:00 30.06.21 г.

Московский район:
ул. Бучмы (Командарма Уборевича), 34-в (п. №1, стояк), пр. Тракторостроителей, 122 (п. №1) до 20:00 30.06.21 г.; пр. Юбилейный (50 лет ВЛКСМ), 94 (п. №5, стояк) до 17:00 30.06.21 г.

Немышлянский район:
ул. Маршала Рыбалко, 49 (п. №1, стояк) до 17:00 30.06.21 г.

Новобаварский район:
ул. Маршала Конева, 9 (п. №1, стояк), ул. Селянская, 22 (п. №1, стояк) до 20:00 30.06.21 г.

Основянский район:
ул. Галушкинская, 2 до 17:00 29.06.21 г.; пр. Гагарина, 72 (п. №5,10, стояк) до 20:00 30.06.21 г.

Шевченковский район:
ул. Деревянко, 1 (стояк) до 17:00 30.06.21 г., ул. Деревянко, 4 (п. №2, стояк), пр. Людвига Свободы, 31 (п. №9), ул. Шекспира, 13 (п. №1, стояк) до 20:00 30.06.21 г.

Читайте также: В Основянском районе прорвало трубы: воды не будет до вечера.

Будем стараться навязать англичанам то, что даст нам победу — Андрей Шевченко

После победы над Швецией украинцы восстанавливают силы и готовятся сыграть в 1/4 финала Евро 2020 с англичанами.

«Очень хорошо, что у нас так много времени на подготовку к игре. Теперь его будет крайне мало. Будем восстанавливать футболистов прежде всего физически и психологически. Сил отдали очень много». Об этом заявил главный тренер сборной Украины Андрей Шевченко после матча со Швецией.

Читайте также: Украина вышла в 1/4 Евро-2020.

Верит ли Шевченко, что Украина сможет пройти Англию?

«Сборная Англии — сильная команда с хорошими исполнителями и длинной скамейкой запасных. Я посмотрел первый тайм ее матча с Германией. Это очень мощная команда, я это прекрасно знаю. У нее очень хороший тренер. Мы понимаем, насколько тяжелым будет поединок. Сейчас самое главное — восстановить свои силы. С завтрашнего дня начнем подготовку. Будем стараться навязать англичанам то, что даст нам возможность достичь положительного результата», — считает тренер.

Напомним, что матч 1/4 финала Евро 2020 Англия — Украина пройдет 3 июля в Риме. Победитель этой пары сыграет 7 июля в 1/2 финала в Лондоне с победителем пары Чехия — Дания.

На Харьковщине пропала женщина, страдающая потерей памяти (фото, приметы)

25 июня Татьяна Коновал вышла из дома и не вернулась.

74-летняя пенсионерка страдает потерей памяти. Об этом сообщили в поисковом отряде «Милена».

В момент исчезновения на ней были синяя юбка и кофта, на ногах темно-серые мокасины.

Читайте также: В Харькове пропала пенсионерка, которая имеет проблемы с памятью (приметы).

Смертельное ДТП: под Харьковом водитель-инкассатор переехал 86-летнего мужчину

Полицейские устанавливают обстоятельства ДТП под Харьковом.

Как сообщили в пресс-службе полиции, дорожно-транспортное происшествие случилось 29 июня около 13:10 в поселке Рядовом Харьковского района.

По предварительным данным, 58-летний водитель инкассаторского фургона «Ford Transit» наехал на 86-летнего мужчину, который шел по обочине рядом с велосипедом с грузом. В результате наезда мужчина получил телесные повреждения. От полученных травм пенсионер скончался в больнице.

Читайте также: В Харькове мужчина устроил ДТП и угрожал автоматом другим водителям.

Информацию зарегистрировали в Едином учете заявлений и сообщений отдела полиции №3 Харьковского районного управления полиции №3, решается вопрос о квалификации полиции по УК Украины. В настоящее время полицейские устанавливают все обстоятельства и причину ДТП.

Дождь и до +28: прогноз погоды в Харькове на 30 июня

Завтра в Харькове ожидается переменная облачность.

Об этом сообщили в Харьковском региональном центре по гидрометеорологии.

Отмечается, что в среду, 30 июня, в городе — переменная облачность, ночью и днем – кратковременный дождь, гроза, местами – град. Ветер западный – 5-10 м/с.

Температура воздуха ночью – 15-17 градусов тепла, днем – 26-28.

Читайте также: Харьковские троллейбусы временно изменят маршрут движения.

Харьковские троллейбусы временно изменят маршрут движения

Движение троллейбусов №31 и 35 запрещается по ул. Гвардейцев-Широнинцев, на участке от ул. Валентиновской до пр. Юбилейного.

Ограничения вступят в силу с 9:30 до 14:30 30 июня. Об этом сообщили в пресс-службе горсовета, ссылаясь на Департамент инфраструктуры.

Отмечается, что это связано с ремонтом контактной сети. Движение троллейбусов будет организовано следующим образом:

№31 (часть): ст. метро «Турбоатом» — пр. Московский — пр. Льва Ландау — пр. Юбилейный – разворотный круг «602 микрорайон»;
другая часть: разворотный круг «Северная Салтовка» — ул. Гвардейцев-Широнинцев — ул. Валентиновская — ул. Академика Барабашова – разворотный круг «ул. Героев Труда»;

троллейбус №35 (часть): разворотный круг «ул. Одесская» — пр. Героев Сталинграда — пр. Льва Ландау — пр. Юбилейный — 602 м/р;
другая часть: разворотный круг «Северная Салтовка» — ул. Гвардейцев-Широнинцев — ул. Валентиновская — ул. Академика Барабашова – разворотный круг «ул. Героев Труда».

Читайте также: На Московском проспекте ограничивается движение транспорта.

Рада отменила штрафы за выезд из ОРДЛО через Россию

Во время карантина граждан Украины, жителей временно оккупированных территорий, не будут штрафовать  за нарушения порядка въезда на временно оккупированную территорию Украины или выезда с нее.

Соответствующее решение приняли на внеочередном пленарном заседании Верховной Рады.

Отмечается, что админвзыскания не будут применяться только в том случае, если нарушения наступили по основаниям гуманитарного характера, определенным Кабмином. В частности, возвращение на место жительства, воссоединение семьи, тяжелая болезнь или смерть близких родственников, необходимость обеспечения лекарственными средствами или прохождения лечения, принятия наследства, пересечение КПВВ с целью посещения учебного заведения для обучения, выезд с временно оккупированной территории на постоянное или временное проживание в другом государстве.

Читайте также: Дети старше 14 лет не могут выехать из “ДНР” в Украину.

Примечательно, что за такое нарушение предусмотрен штраф от 1,7 тыс до 5,1 тыс грн. За повторное нарушение в течение года штрафуют от 5,1 тыс до 8,5 тыс грн.

Харьковские «подводники» выиграли три дистанции на Кубке Европы (фото, видео)

В хорватской Фужине прошел финал континентального Кубка по подводному ориентированию. 

Из-за карантинных ограничений харьковские «подводники» участвовали в европейском турнире впервые за два года. Представители клуба НТУ ХПИ Максим Котов и Мария Кузьмина соревновались в четырех дисциплинах и выиграли три золотые медали.

Котов первенствовал в двух зачетах. Упражнение «ориентиры» (стартовый буй и 5 ориентиров, последний из которых — финиш, дистанция — 650 м) он выиграл с результатом 7 минут и 3 сек, почти на полминуты опередив хорвата Йосипа Стефанича. Упражнение «зоны» (стартовый буй, 3 зоны и финишная линия, дистанция — 590 м) харьковчанин проплыл на пять секунд медленнее венгра Шаша Томаша, но у того был штраф за отклонение от центра финишного створа, и Котов стал победителем зачета.

Читайте также: Юные синхронистки Харьковщины завоевали “золото” чемпионата Украины в Киеве

Мария Кузьмина также выиграла соревнования в разделе «зоны», они с хорваткой Эмой Иветич финишировали чисто, но харьковчанка проплыла быстрее на 39 сек и потому стала первой. В «ориентирах» Кузьмина заняла пятое место.

Харьковские сумоисты привезли «золото» с чемпионата Европы

С 25 по 27 июня в российском городе Казань состоялся чемпионат Европы по борьбе сумо среди молодежи и взрослых.

По информации Управления по делам молодежи и спорта Харьковской ОГА, харьковчане в составе сборной команды Украины завоевали 3 золотые и 2 бронзовые медали.

Среди женщин в весе до 73 кг «золото» чемпионата получила Елена Никитинская, она победила в финальном поединке сумоистку из Польши. Также Елена Никитинская стала чемпионкой Европы и среди молодежи в весовой категории до 65 кг.

В соревнованиях среди мужчин в весовой категории до 85 кг чемпионом Европы стал Демид Караченко, который в финале победил соперника из России. Демид Караченко к тому же получил бронзовую медаль в соревнованиях среди молодежи в весе до 85 кг.

В частности, еще одну бронзовую медаль чемпионата Европы по сумо Украине и Харьковской области принес Сергей Гайдар, который занял третье место в весовой категории до 77 кг среди мужчин.

Читайте также: Харьковская акробатка стала вице-чемпионкой Украины.

Этот чемпионат был одним из главных этапов отбора ко Всемирным играм, которые состоятся в следующем году в американском городе Бирмингем.

В Харькове пропала пенсионерка, которая имеет проблемы с памятью (приметы)

В Харькове разыскивают 69-летнюю Раису Поддубную.

Как сообщили в спасательно-поисковом отряде «Милена», 29 июня около 12:00 женщина вышла из дома по ул. Рабкоровская и на данный момент ее местонахождение неизвестно.

Приметы: рост 165, среднего телосложения, темные волосы, стрижка «каре».

Была одета: белые мокасины, темные штаны.

Отмечается, что женщина отзывается на имя «Наташа» и имеет проблемы с памятью.

Читайте также: На Харьковщине нашли пропавшего подростка.

При наличии какой-либо информации о разыскиваемой просят звонить по телефонам: 068-777-0-112 или 102.

Собираем грибы на Харьковщине: советы харьковских грибников со стажем (видео)

Харьковские грибники говорят: много лет ждали такого дождливого лета, как в этом году. Хотя для опытных «тихих охотников» сезон – круглый год. Где на Харьковщине грибные места, что у нас растет, как собирать, как обрабатывать и как не отравиться – об этом две собирательницы грибов со стажем Ольга Камнева и Мария Стадник рассказали в программе «Информационный вечер» на телеканале Simon.

Харьковские грибники рассказали, как собирать грибы

«Если есть сомнения, я выбрасываю»

— Насколько легко перепутать съедобный или ядовитый гриб?

Мария Стадник: Можно перепутать, но некоторые грибы, например, сморчки со строчками путают, или фламмулину с галериной. Но если хоть немного интересоваться грибами, гуглить, читать книги, их никак перепутаешь, потому что у них или разные места, где они прорастают. Например, фламмулина растет на деревьях, а галерина растет на земле. Иногда можно перепутать, они сильно похожи. Если я путаюсь в грибах, то я его просто не беру. И когда прихожу домой, еще раз пересматриваю свои пакеты. Если есть сомнения, я выбрасываю.

Харьковские грибники говорят, что люди часто путают галерину и фламмулину

— А если спросить в группе в Фейсбуке?

Ольга Камнева: Если есть разночтения, если есть разные мнения, то лучше не связываться с этим грибом. В конце концов, ты сам можешь пойти в Google посмотреть еще раз. Ты его держишь в руках, а люди видят фотографию. Она может быть при кривом свете сделана, она может некорректно выглядеть, и в итоге определить на 100% людям по фотографиям довольно сложно. Ты его видишь, ты его можешь пощупать, ты его можешь понюхать, даже попробовать на язык — и выяснить, какой это гриб. Есть грибы, которые можно лизнуть. Если горький вкус, то ты его просто выбрасывай. Хотя он может быть похож на хороший.

«Человек может через несколько лет умереть от отказа почек, и никак не связать это с грибами»

— А съедобные бывают с горьким вкусом?

О.К.: Все молочники могут быть немного с горчинкой. Это грибы, которые выделяют молочко при касании к пластинкам. Их вымачивают, их делают в засолке: горячая засолка, холодная засолка. Рыжики те же, грузди те же – это молочники. Но тем не менее, это вкусные грибы, деликатесные, зачастую грибы. Да, они горчат.

— Токсичные грибы, которые долгое время все собирали, как съедобные, но часто травились, какова их судьба сейчас? Собирают люди? Интересуются ими?

О.К.: Это печальная история, потому что такие грибы собираются из поколения в поколение. Бабушки и дедушки учат своих детей и внуков собирать эти грибы. «Мы же вот сели поели и не умерли, значит, все хорошо». Вот такая логика у людей. А токсины могут разрушать организм годами и даже десятилетиями.

— То есть, это накопительный эффект?

О.К.: Да, именно. Они атакуют и разрушают лимфатическую систему, кровеносную систему, внутренние органы. И в итоге человек может через несколько лет умереть от того, что у него отказали почки, и никак не связать это с грибами. И убедить это второе-третье-десятое поколение, что есть другая информация, которой не владели прабабушки и прадедушки, практически невозможно. Они ели, едят и будут эти грибы есть.

Это говорушка перевернутая, свинушка тонкая – это вообще трагично, потому что мы боремся постоянно, каждый день с рекламой этих грибов. Сюда же можно отнести по некоторым данным последних исследований зеленушку, нашу любимую, всем известную. Сюда же можно отнести, к сожалению, черный груздь. Информация, которая может быть не на 100% достоверная. Есть источники, которые подтверждают отравления, в том числе смертельные, той же зеленушкой. Это Польша, это Франция. Может быть, он кому-то и вкусен, но лучше найти себе другое занятие или другой гриб.

Грибы, которые раньше считали съедобными, токсичны

«Грибы – и ядовитые, и неядовитые – могут быть и червивыми, и покусанными»

— Еще такое мнение, что если гриб надкусила какая-то улитка или он червивый, то его 100% можно брать. Насколько это верно?

О.К.: У насекомых и улиток другой метаболизм, радикально отличающийся от человеческого. Поэтому токсины, которые для нас смертельны или опасны, в их метаболизме не участвуют совершенно никак. Они поели и пошли благополучно заниматься своими делами. Грибы — и ядовитые, и неядовитые — примерно в одинаковой степени могут быть и червивыми, и надкусанными. Интересно, что все ядовитые грибы они едят, но не все съедобные они могут есть. Им не нравятся лисички. Бывают крайние случаи, когда им, бедным, совсем нечего есть – тогда уже ладно, надкусят лисичку. И осенний опенок. Тоже они его не любят. Я один раз в жизни находила червивые осенние опята — это из ряда вон выходящее происшествие. Это нужно зайти туда, где не ступала нога человека, и где-то «в кущерях» найти.

К сожалению, есть и другие мифы, которые могут быть смертельно опасными для людей. Это те же бабушки и дедушки учат своих внуков, что, если вы сварите грибы с луковицей или с чесноком и луковица или чеснок посинеют, значит, у вас там ядовитые грибы. Нет. И ядовитые, и съедобные грибы в одинаковой степени могут иметь аминокислоты, которые таким образом влияют на лук и чеснок.

— Подберезовики, насколько я знаю, меняют цвет.

О.К.: Синеют при надавливании, срезе. Не только они. Это могут быть и дубовики, и польские грибы. Здесь речь идет о вываривании. Если вы варите кастрюлю с такими грибами, вы кладете туда волшебную луковицу, она посинела — все плохо. А вот и нет.

Дубовик и подберезовик синеют, но съедобны

Еще многие бабушки и дедушки считают, что, если вы сварите два, три, четыре раза грибы, сольете воду, сварите грибы — все можно есть. Не все токсины разрушаются таким образом. Ни уксус на них может не действовать, ни соль. Либо разрушается частично, либо не разрушается вовсе. Потому это мифы, которые можно забыть. Мы живем в 21-м веке.

«Когда вы поняли, что отравились бледной поганкой, уже ничего нельзя сделать»

— Вашей группе в Фейсбуке более 5 лет, и там более 8000 человек. Насколько часто люди обращаются за советами, чтобы спросить: «Что там за гриб»? И насколько им соответствуют?

М.С.: Очень часто обращаются люди. В так называемый сезон может быть до 20 обращений в день за опознанием грибов. И если мы видим, что это ядовитые грибы, мы модерируем сразу и сразу пытаемся ответить, потому что это очень важно. У нас был такой случай, когда женщина сфотографировала где-то 3-4 мисочки уже отсортированных грибов, уже помытых на кухне, и среди них мы увидели бледную поганку. Она не спросила, что это за грибы, просто выложила пост — и все. И молчала. Мы полночи ее искали. У нее очень мало друзей, и искали друзей среди друзей. И девушки, наши администраторы, нашли номер телефона ее мужа, позвонили ему.

О.К.: Проверили, живы люди или нет. Или им срочно нужно в больницу, потому что бледная поганка, когда у тебя появляются симптомы, уже поздно. Уже даже больница не поможет. Это смертельно опасный гриб, и когда вы поняли, что отравились, уже ничего нельзя сделать. Потому мы стояли на ушах всей группой. К счастью, все обошлось.

М.С.: Разбудили, предупредили вовремя. Не часто такие ужасные случаи, но собирают и показывают, и спрашивают часто. Потому что люди не знают, а Google в лесу не всегда работает. Поэтому лучше спросить, когда ты пришел домой.

«Грибы – это белок. Вы же не станете есть тухлое мясо»

— Не знаешь — не бери. Это, мне кажется, «золотое правило» должно быть.

О.К.: Или бери, но не ешь. Принести домой, но не на тарелочку, конечно, выложи, как она бледную поганку. Потому что это все-таки токсично. Выложи в группе — спроси. Спросить у Google, никто не мешает. И это большая вероятность. Тебе дали какие-то варианты – пойди, проверь более подробное описание, понюхай. Кстати, даже если лизнуть бледную поганку, ничего не случится, этого токсина недостаточно. Можно съесть полгриба — тогда это уже наверняка.

 

Бледная поганка смертельно ядовита

Есть еще мобильное приложение, которое определяет грибы. Я еще не «юзала» его, нет особой необходимости, но говорят, что довольно достоверно выдает информацию.

— Насколько я понимаю, там у каждого из грибов по несколько видов есть. Насколько полная эта программа?

О.К.: Говорят, работает. Я не проверяла. В любом случае лучше «перебдеть», чем «недобдеть». Лучше, конечно, прийти домой и перепроверить. Спросить в группе, спросить у Google, уточнить — и тогда уже принимать для себя решение, есть это или не есть. Или выбросить.

— Где собирать грибы, чтобы они были не токсичны. Мы сейчас не о ядовитых, а именно о токсичных.

О.К.: Вообще грибами можно отравиться не только ядовитыми. Нельзя собирать в городе, у химзаводов, у автомагистралей. Это могут быть колхозные поля, которые обрабатываются пестицидами-гербицидами. То есть — экологически чистое место, если обобщить это все. Нельзя собирать грибы червивые, старые. Ими тоже можно отравиться, это тоже токсично. Не нужно забывать, что грибы – это белок. Вы же не станете есть тухлое мясо. А гриб — более опасный, потому что он тяжелее усваивается, он тяжелее перерабатывается организмом. И он значительно быстрее стареет. Вот вы сорвали, положили в корзину, и процесс гниения уже начался. Кстати, именно поэтому рекомендуется собирать в корзины, а не в тазики, ведра или кулечки, как многие это делают. Потому что гриб проветривается. Ну, и еще вы высеваете споры, пока ходите по лесу.

«С одного дерева собрал 17 килограмм»

— О ядовитых грибах мы поговорили, а какие виды съедобных грибов есть на Харьковщине?

М.С.: На Харьковщине очень много. Я перечислю их. Это маслята, белые, подосиновики, бабки, зонтики, моховики, шампиньоны, фламмулина, лисички, рыжики, дождевики, полубелые, сыроежки, сморчки, дубовики, некоторые виды рядовок и трутовиков.

— Можно прийти в лес, знать два-три вида – и даже десятка не собрать съедобных, потому что просто не разбираешься в них?

М.С.: У нас такое когда-то было, где-то два года назад. Мы нашли большое дерево, оно уже лежало на земле, и там очень много рыженьких грибочков было. Мы так: «Ой, какие поганки!» А они оказались фламмулиной — через два года! Мы так смотрим видео, думаем, а мы их собрали!

Смотрите также: На Харьковщине начался сезон «тихой охоты» (видео)

— Насколько я поняла, у вас в группе рассказывают о каких-то грибных местах. Или это же все-таки тайна каждого из вас?

О.К.: Это главное правило нашей группы: если ты добавился, выкладываешь какие-то публикации, ты обязательно должен написать локацию. Если кого-то ловят на вранье (бывают и такие случаи), тогда мы уже какие-то принимаем действия. Для этого группа и создавалась — для того, чтобы обмениваться информацией. Где прошли по области дожди, где растут какие грибы, что лучше собирать в какой-то период времени. Ну, а кто не хочет делиться – мы с ним тоже не хотим, и человек покидает группу.

— Мне очень интересно, а гигантские грибы выкладывают в группах, они съедобны? Их можно есть?

О.К.: Да, если гриб не старый.

— То есть, это такая норма?

О.К.: Большие грибы, очень большие грибы даже растут по Харьковской области, не все об этом знают. Кстати, про сезоны еще хотела сказать. Вот у моей подруги муж недавно привез. С одного дерева он собрал трутовик серно-желтый 17 килограмм. Она замучалась его перерабатывать. Часть заморозила, часть законсервировала. Бывают грибы огромных размеров, и совсем необязательно они червивые или гнилые, или старые. Варианты могут быть и такие, и такие.

«Закрываем сезон 31 декабря и открываем его 1 января»

— Когда вообще сезон? Потому что сейчас мы видим, что никто не ожидал, что белые грибы будут каждый день. Люди несут, собирают.

М.С.: Тот сезон, как мы его привыкли называть, который существовал еще сто лет назад и в песнях воспевался, очень отличается от современного. Так как микология очень быстро развивается, и мы узнаем больше грибов. Поэтому мы, опытные грибники, закрываем сезон 31 декабря и открываем его 1 января.

— Пока все думают, что грибы никто не собирает, опытные грибники ходят по лесу и знают, что они ищут?

О.К.: Самое интересное, что не в сезон, а как раз в то время, когда многие считают, что должен быть грибной сезон. Расхожее мнение, что лучше всего собирать грибы в конце лета – начале осени. Или до середины осени. В нашем регионе совсем все по-другому, потому что изменился климат, у нас по несколько месяцев засуха. То есть летом, как правило, у нас затишье. Но у нас сезон осенью, кстати, тоже бывает не совсем. Год назад осенью мы ездили за сто километров, потому что под Харьковом не было грибов вообще. У нас сезон весной. И, самое интересное, что сезон зимой. Об этом тоже очень мало кто знает, вот Маша у нас любитель зимнего сбора грибов.

— А какие грибы можно зимой найти?

М.С.: Зимой есть три основных, которые я очень хорошо знаю. Это фламмулина бархатистоножковая, потом это муэр, или иудино ухо. Они такие красивые! Они очень красивые! И вешенка, которая растет все сезоны. У нее более 30 видов — и ни одного ядовитого на Харьковщине.

Грибы муэр растут и в Харьковской области

Консервация: «Не хранить больше года и не покупать с рук»

— Какие существуют правила в заготовке грибов. Что делать, что нельзя делать. Есть какие-то советы?

О.К.: Обязательно собирать молодые грибы, не червивые. Обязательно собирать грибы, которые вы знаете. Или 10 раз перепроверить. Когда вы принесли корзину домой – обязательно переберите. Если есть какие-то сомнительные грибы – их нужно выбросить. Дождевики и трутовик чешуйчатый нужно переработать в первую очередь. Остальные разложить по видам и перерабатывать, так как обычно принято: мариновать, сушить, замораживать, засаливать. Если вы маринуете, то обязательно нужно определенные правила соблюдать для того, чтобы не закрыть себе ботулизм в баночке.

— Это какие?

О.К.: Ботулизм вместе з землей привносится в банку, поэтому очень тщательно почистить-помыть, очень тщательно. Обязательно — кислая среда должна быть в банке. И, желательно, не хранить больше года. Это не тот продукт, который можно хранить долго. В идеале, лучше всего держать эти баночки в холодильнике или в погребе, если есть такая возможность. И не покупать с рук.

— Об этом я тоже хотела спросить. Можно вообще покупать грибы или нет? Едем где-то возле трассы, продают уже законсервированные баночки…

О.К.: «Возле трассы» — ключевая фраза. Мы уже перечислили места, где нельзя собирать. Вот представьте, бабушка собрала возле кладбища, возле какой-то помойки-свалки. Она их собрала в неположенном месте. Недавно собрала. Это может быть вчера, позавчера или неделю назад. Они могли пролежать в холодильнике и выглядеть еще презентабельно, но уже процесс разрушения пошел. Вы не знаете где, вы не знаете какие у нее грибы. И если вы не разбираетесь, вы не найдете там ядовитых, допустим. Это очень опасно. А если вы берете консервированные, то это совсем другая история. Вот я только что сказала, что можете купить вместе с банкой. И в консервированной баночке вы никогда не определите, какие внутри грибы. Допустим, в середине лежит бледная поганка. Вы этого не узнаете.

«Мы очень долго ждали такого лета»

— Раскройте тайну. Где все же есть грибные места в Харьковской области? Куда ехать?

О.К.: Зависит от сезона и от дождей. Старый Салтов, Васищево, Мерефа, Валки, Змиевское направление, Красноград. Куда хотите!

М.С.: Вся Харьковская область богата грибами. Если хотите, можете поехать в хвойный лес и набрать польских грибов. Или можно поехать куда-то к воде — и на иве можно трутовик собрать.

О.К.: Сейчас просто уникальное время именно в этом году, как никогда. Очень много белых. Этой весной было собрано очень много сморчковых шапочек, как никогда. Раньше наши люди очень редко ходили весной за грибами, а сейчас они вооруженные информацией ходят и весной, и летом, и зимой. Летом вот таким дождливым. Мы очень долго ждали такого лета.

— Что для вас – «тихая охота»?

М.С.: Это сразу все. Удовольствие. Целая куча удовольствия, потому что интерес, физическая нагрузка. Это прогулка на свежем воздухе. И потом ты перерабатываешь это дома — и это вкусно. И это корм для глаз, когда в лесу и видишь этот красивый грибочек. Это сразу комплекс удовольствий.

О.К.: Релакс, дзен и перезагрузка. Ты совершенно погружаешься в другой мир, ты забываешь, что у тебя дома какие-то проблемы, что-то по работе. Вот просто щелчок произошел — и ты совершенно в другом измерении. Особенно это актуально, когда пандемия, когда ты не можешь поехать за границу, когда ты не можешь полноценно отдохнуть, ты выезжаешь в лес — и этого достаточно с головой. И потом впечатлений еще на неделю.

Фото: Википедия, ВикиГриб (энциклопедия грибов).

На Харьковщине спасли пенсионерку, которая упала в погреб и не могла двигаться (фото)

Харьковские спасатели помогли вытащить пострадавшую 68-летнюю женщину, упавшую в открытый люк погреба.

Как сообщили в ГУ ГСЧС в Харьковской области, 29 июня в 8:01 на номер «101» поступило сообщение о ЧП, которое произошло в частном доме на ул. Охотская 11. По сообщению стало известно, что 68-летняя женщина по неосторожности упала в открытый люк погреба и получила травмы, которые не позволяли ей двигаться самостоятельно.

На место вызова прибыли медики «скорой» и сотрудники ГСЧС. После того, как медики наложили на сломанные части тела пострадавшей бандажи, спасатели закрепили женщину на медицинском щите и с помощью спасательных веревок подняли ее на поверхность.

Читайте также: В Харькове едва не утонул парень.

Пострадавшую госпитализировали в Харьковскую городскую клиническую больницу скорой и неотложной медицинской помощи.