Харьковчан предупредили об опасности ботулизма

Заболеваемость ботулизмом ежегодно растет летом.

Харьковчан предупредили об опасности ботулизма, заболеваемость которым ежегодно растет летом. В 2018 году от этой болезни умер харьковчанин. За 3,5 месяца 2020 года в Украине зафиксировано 15 случаев болезни и один человек умер в Винницкой области. Об этом сообщили в ГУ Госпродпотребслужбы в Харьковской области.

Специалисты напоминают, что основная причина ботулизма — употребление вяленых, копченых и консервированных продуктов домашнего приготовления и неизвестного происхождения.

Основными клиническими признаками ботулизма являются неврологические расстройства — нарушение зрения (двоение или туман в глазах), невнятность речи, нарушение глотания, сухость во рту, мышечная слабость, признаки поражения пищеварительной системы: тошнота, рвота, ослабление стула.

Харьковчанам советуют не употреблять сомнительные продукты, не питаться в несанкционированных местах торговли, проверять срок годности продуктов и летом употреблять только потрошенную речную рыбу промышленного производства.

Напомним, что в случае отсутствия своевременного специфического лечения ботулизм является смертельным заболеванием.