В Харьковской области с прилавков изымают смертельно опасные фисташки

В фисташках обнаружили смертельно опасные для людей афлатоксины.

Известно, что фисташки завезли в Украину из Турции. Производителем жареных фисташек в скорлупе оказалась компания Alagozler Gida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti. Об этом рассказали в ГУ Госпродпотребслужбе в Харьковской области.

Получателем турецких фисташек стало ООО «Океан компани трейд», зарегистрированное по адресу: город Киев, улица Мира, 3.

«В Главное управление Госпродпотребслужбы во Харьковской области поступило информационное сообщение Системы быстрого реагирования пищевых продуктов и кормов (RASFF) от 23 декабря 2021 № 2021.7114 относительно выявления афлатоксинов (В1 = 15,7. Общее количество = 19,9 мкг/кг)», – говорится в сообщении.

Читайте также: В Харькове штрафуют продавцов российских конфет

В ведомстве отмечают, что в случае обнаружения указанного груза в обращении операторы рынка обязаны обратиться в территориальное подразделение.

Справка. Афлатоксины – органические соединения, смертельно опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов. Афлатоксины чаще всего содержатся в сухофруктах и орехах. Самым опасным и распространенным является афлатоксин B1, который и обнаружили в турецких фисташках.