Харьковчан предупредили о появлении некачественной красной икры
В икре горбуши нашли уротропин.
Такую икру обнаружили в одном из супермаркетов Киева. Об этом сообщили в ГУ Госпродпотребслужбы в Харьковской области.
Уротропин, использование которого при консервации икры в Украине не допускается, найден в таких партиях икры:
икра лососевая (горбуши) зернистая ТМ «Камчадал» партия №04.09.20, в жестяной банке, дата изготовления 04.09.20, срок годности 12 месяцев при температуре от — 20 С до — 40 С;
икра лососевая (горбуши) зернистая в стеклянной баночке ТМ «Flagman», дата изготовления 06.12.20, срок годности 6 месяцев при температуре от 00 С до 50 С., производитель ООО «Флагман Сифуд» (Завод Б 44), ул . Подвысоцкого, 6-В. м. Киев, 01103, адрес мощностей производителя: ул. Независимости, 2, с. Саливонки, Васильковский р-н, Киевская область, Украина, 08665.
В случае появления такой икры на прилавках магазинов в Харькове операторы рынка должны сообщить в Госпродпотребслужбу.
Уротропин — белое кристаллическое вещество с запахом тухлой рыбы, сладкое на вкус. В пищевой промышленности России используется как добавка—консервант, применяемая для консервации икры.
Ранее сообщалось, что в очередной партии курятины нашли сальмонеллу.
