В Харькове проведут тотальные проверки заведений общепита
После отравления в харьковских ресторанах японской кухни городская власть подключилась к проверке всех предприятий общественного питания.
Об этом сказал секретарь Харьковского горсовета Игорь Терехов, передает корреспондент МГ «Объектив».
«У нас нет полномочий влиять на санэпидемстанцию, но в рамках полномочий города я уже дал задание провести тотальные проверки всего института общественного питания в Харькове. Сейчас лето, жара. Особенное внимание должно быть приковано к скоропортящимся продуктам. Это суши, это кремовые изделия. Есть целая линейка требований, которые всегда из года в год выполнялись. Поэтому санэпидемстанция должна не отлынивать от работы, а браться и делать», — сказал Терехов.
Читайте также: «Такое впечатление, что половина Харькова ест только суши»: Горбунова-Рубан о массовом отравлении в Харькове
Напомним, в Харькове растет количество людей, отравившихся едой из ресторанов сети «Мафия» и «Якитория». Специалисты пока не дали окончательного ответа по поводу причин отравления. Главный санитарный врач Харькова Любовь Махота говорит, что отравление имеет бактериальную природу – это либо некачественные продукты питания, либо кто-то из работников оказался носителем заболевания.
Уголовное производство по факту массового пищевого отравления открыто по ч. 1 ст. 325 (нарушение санитарных правил и норм по предотвращению инфекционных болезней и массовых отравлений) Уголовного кодекса Украины.





