Небезпеки літа: ботулізм
Чи знаєте ви, що ботулізм трапляється не тільки у рибі? М’ясні вироби, грибні і навіть овочеві консерви також можуть стати небезпечними. Як мають виглядати і готуватися ці продукти влітку – і де їх купувати, щоб не стати жертвою смертельного захворювання, розповідають гості програми «Насправді» – начальнік відділу безпеки харчових продуктів Держпродспоживслужби Валерій Ситніков+головний спеціаліст Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Держпродспоживслужби Олена Гаєва.
