• Сб 20.04.2024
  • Харьков  +14°С
  • USD 39.6
  • EUR 42.28

Харківська дитяча фабрика-кухня представила продукцію для дорослих (відео)

Общество   
Харківська дитяча фабрика-кухня представила продукцію для дорослих (відео)

У Харківській молочній кухні дитячого харчування демонструють етапи виробництва їхньої продукції.

Спочатку фрукти заварюють протягом двох діб у заздалегідь підготовленій воді. Потім відокремлюють від рідини та охолоджують. Готовий настій фасують та одразу направляють на пункти роздачі.

Олена, співробітниця КП “Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування”

Это фасуется кисель черника с малиной. Всё натуральное. Смотрим за весом.

Технологія допомагає зберегти усі корисні вітаміни, розповідає керівниця виробничої дільниці Анна Ємельянова. Строк придатності продукції — 36 годин. Її може вживати малеча від шести місяців.

Анна Ємельянова, керівниця виробничої дільниці КП “Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування”

На всех этапах производства, на всех етапах очистки у нас ведеться лабораторный контроль. Мы можем гарантировать качество выпускаемой продукции. Не только воды, а и настоев, которых у нас четыре вида. Это сухофрукты шиповник кизил, черная смородина. Група киселей фруктовых. Фруктовых и фруктово-овощных пюре.

Під час карантину підприємство працює у звичному режимі. Виготовляють близько десяти тисяч порцій на день. Обов’язковим став температурний скринінг співробітників та засоби захисту, — кажуть на фабриці. Нещодавно тут розробили нову продукцію для дорослих.

Людмила Лобойко, керівниця виробничої лабораторії КП “Міська молочна фабрика-кухня дитячого харчування”

Это молоко простерилизованное, это кефир обезжиренный, это кефир 3/2%, это подобие бифивиты з пробиотиками, это масло топленое, это масло сливочное, это два наименования сыворотки. Технологический процесс и упаковка дала возможность для взрослого населения продлить сроки реализации.

Також на молочній кухні презентували воду для всієї родини. Добувається вона з 100-метрової свердловини на території підприємства.

Хочеш першим дізнаватися новини Харкова, України та світу?

Підписуйся на телеграм-канал: t.me/objectivetv або на вайбер-канал: https://cutt.ly/lyDk847

Автор: Василиса Степаненко
Популярно

Вы читали новость: «Харківська дитяча фабрика-кухня представила продукцію для дорослих (відео)»; из категории Общество на сайте Медиа-группы «Объектив»

  • • Больше свежих новостей из Харькова, Украины и мира на похожие темы у нас на сайте:
  • • Воспользуйтесь поиском на сайте Объектив.TV и обязательно находите новости согласно вашим предпочтениям;
  • • Подписывайтесь на социальные сети Объектив.TV, чтобы узнавать о ключевых событиях в Украине и вашем городе;
  • • Дата публикации материала: 4 июня 2020 в 18:59;
  • Корреспондент Василиса Степаненко в данной статье раскрывает новостную тему о том, что "У Харківській молочній кухні дитячого харчування демонструють етапи виробництва їхньої продукції".