У Харкові відбувся фестиваль традиційної слобожанської їжі
«Смачного»! У Харкові відбувся 2 етап однойменного гастрономічного фестивалю унікальних Слобожанських страв, якими любили поласувати наші пращури. «Голий борщ», «Вареники з піском» чи сирна паска з анісом — свої кулінарні таланти, підкріплені знаннями старовинних родинних рецептів, демонстрували 22 учасники в 6 номінаціях. Серед них: найкраща перша страва, обрядова випічка чи напій. Члени журі, яке складалося з етнографів та рестораторів, обрали найсмачнішу страву в кожній із номінацій. За словами організаторів, це тільки перші кроки у спробах популяризувати традиційну кухню Слобідської України. У глобальних планах — нанести села на туристичну мапу регіону.
Популярно
Новости по теме:
- Чтобы узнавать о самом важном, актуальном, интересном в Харькове, Украине и мире:
- подписывайтесь на нас в Telegram и обсуждайте новости в нашем чате,
- присоединяйтесь к нам в соцсетях: Facebook , Instagram , Viber , а также Google Новости,
- смотрите в Youtube, TikTok, пишите или присылайте новости Харькова в нашего бота.
Вы читали новость: «У Харкові відбувся фестиваль традиційної слобожанської їжі»; из категории Общество на сайте Медиа-группы «Объектив»
- • Больше свежих новостей из Харькова, Украины и мира на похожие темы у нас на сайте:
- • Воспользуйтесь поиском на сайте Объектив.TV и обязательно находите новости согласно вашим предпочтениям;
- • Подписывайтесь на социальные сети Объектив.TV, чтобы узнавать о ключевых событиях в Украине и вашем городе;
- • Дата публикации материала: 30 августа 2021 в 17:26;
Корреспондент Аліка Піхтерева в данной статье раскрывает новостную тему о том, что "«Смачного»! У Харкові відбувся 2 етап однойменного гастрономічного фестивалю унікальних Слобожанських страв, якими любили поласувати наші пращури. «Голий борщ», «Вареники…".