• Среда 27.10.2021
  • Харьков +4.99°С
  • USD 26.42
  • EUR 30.68

В Корее появился стартап, обещающий лабораторные стейки по 3 доллара за килограмм (видео)

Мир   
В Корее появился стартап, обещающий лабораторные стейки по 3 доллара за килограмм (видео)

Южнокорейская пищевая компания Sea With заявила о том, что до конца десятилетия разработает технологию и будет предлагать потребителю полезный продукт. 

Об этом сообщили во время презентации, на которую были приглашены местные СМИ.

В основе растительного стейка будут лежать водоросли, при этом также будут применять и бычью сыворотку. Именно этот продукт в мире используют для выращивания мяса в лабораториях. Мясо будут “растить” до стандартной толщины в 1 см.

При этом такие продукты на рынке есть, но они, как правило, очень дорогие за счет необходимых сред, в которых растет мясо. А корейцы говорят о том, что будут готовы продавать отборные стейки по 3 доллара за килограмм.

Читайте также: Департамент туризма Литвы взялся привлекать туристов причудливыми вкусами мороженого

Пилотный продукт стартап намерен запустить в рестораны у себя на родине уже в 2022 году, а уже потом будут разрабатывать логистику и продавать такое синтезированное мясо по всему миру.

Для выхода на международный рынок Sea With прежде всего рассматривает продовольственные площадки США и Сингапура.

Хочешь первым узнавать новости Харькова, Украины и мира?

Подписывайся на Telegram-канал: t.me/objectivetv, Viber-канал: https://cutt.ly/lyDk847 или Instagram: instagram.com/objectiv.tv

Автор: Александра Прудникова

Вы читали новость: «В Корее появился стартап, обещающий лабораторные стейки по 3 доллара за килограмм (видео)»; из категории Мир на сайте харьковской телерадиокомпании «Simon»

  • • Больше свежих новостей из Харькова, Украины и мира на похожие темы у нас на сайте:
  • • Категории: Мир, Общество; Теги: , , ;
  • • Воспользуйтесь поиском на сайте Объектив.TV и обязательно находите новости согласно вашим предпочтениям;
  • • Подписывайтесь на социальные сети Объектив.TV, чтобы узнавать о ключевых событиях в вашей стране и городе;
  • • Дата публикации материала: 22 августа 2021 в 19:06;
  • Корреспондент Александра Прудникова в данной статье раскрывает новостную тему о том, что "В Корее появился стартап, обещающий лабораторные стейки по 3 доллара за килограмм (видео)".

×

Tакже вы можете позвонить в редакцию по телефонам (057) 763-12-12, 763-14-14 или отправить письмо.