• Воскресенье 25.09.2022
  • Харьков
  •   +14°С
  • USD 36.57
  • EUR 36.08

Шпундра, бананы, чахохбили. С 2021-го школьники будут питаться по-новому

Общество   
Шпундра, бананы, чахохбили. С 2021-го школьники будут питаться по-новому

Минобразования утвердило новое меню для учащихся школ и дошкольников.

В составе меню — более 160 блюд национальной украинской кухни и кухни народов мира. Об этом сообщил идеолог проекта, победитель 5-го сезона проекта «Мастер-шеф», шеф-повар Евгений Клопотенко, — передает Офис президента.

Как видно по меню на разные периоды года, представленному Министерством образования Украины, в состав типового школьного и детсадовского меню включены свежие апельсины и бананы. Школьникам предложат чаи масала и с мелисой.

Среди блюд — рыбные нагетсы, чахохбили с курицей, болоньезе из говядины, полтавский борщ, чили кон карне.

Из старинных блюд украинской кухни выбраны, в частности, шпундра и верещака.

В меню вошли кетчуп и специи с ограничениями.

Шпундра — старинное украинское блюдо. Это свинина, тушенная со свеклой в свекольном квасе.

Верещака — свиные ребрышки, запеченные в квасе со специями и чесноком, замоченные в свекольном квасе.

В Минздраве и Офисе президента не сообщили, насколько это меню может быть в полной мере реализовано в сельских школах. К блюдам, по словам Евгения Клопотенко, представят подробные пошаговые рецепты для поваров школьных столовых.

Использовано иллюстративное фото.

Ранее мы сообщали, что утверждены новые нормы школьного питания. В нем будет больше мяса и фруктов и меньше сахара и хлеба.

Категории: Общество, Украина; Теги: , , , ;
Чтобы узнавать о самом важном, актуальном, интересном в Харькове, Украине и мире:
подписывайтесь на нас в Telegram и обсуждайте новости в нашем чате
присоединяйтесь к нам в соцсетях: Facebook , Instagram , а также Google Новости
смотрите в Youtube, TikTok, и на Телеканале Simon
Автор: Сергей Барков

Вы читали новость: «Шпундра, бананы, чахохбили. С 2021-го школьники будут питаться по-новому»; из категории Общество на сайте Медиа-группы «Объектив»

  • • Больше свежих новостей из Харькова, Украины и мира на похожие темы у нас на сайте:
  • • Воспользуйтесь поиском на сайте Объектив.TV и обязательно находите новости согласно вашим предпочтениям;
  • • Подписывайтесь на социальные сети Объектив.TV, чтобы узнавать о ключевых событиях в вашей стране и городе;
  • • Дата публикации материала: 25 мая 2021 в 10:24;
  • Корреспондент Сергей Барков в данной статье раскрывает новостную тему о том, что "Шпундра, бананы, чахохбили. С 2021-го школьники будут питаться по-новому".

×
[contact-form-7 id="157" title="Сообщить новость" html_class="b-formMessage"]