Подсолнечное масло может подешеветь?

На повышение стоимости подсолнечного масла повлияло не только подорожание сырья, но и рост минимальной зарплаты, а также подорожание электроэнергии.

Об этом корреспонденту МГ «Объектив» рассказал руководитель департамента агропромышленного развития ХОГА Сергей Прокопченко.

«В прошлом году в Харьковской области был невысокий урожай подсолнечника, но не было ни одной катастрофы с урожайностью. Это был средний показатель, если сравнивать с предыдущими годами. А вот в других областях Украины было несколько хуже. И вообще это мировая тенденция прошлого года — из-за неурожая подсолнечника как мировые, так и внутриукраинские цены на сырье были высоки. Там еще и другие факторы. Это и повышение минимальной заработной платы, и повышение стоимости электроэнергии — они таким образом накопились, что, действительно, повышается стоимость подсолнечного масла», — сказал Прокопченко.

Напомним, Харьковская область может продавать почти 400 тысяч тонн семечек в год.

По его словам, в этом маркетинговом году в департаменте еще не анализировали цены на подсолнечник, потому что пока непонятно, каким будет урожай.

«Но цены, например, на пшеницу и на кукурузу на мировых рынках уже начинают несколько снижаться. Именно из-за обильных осадков не только в Украине, но и в других странах, занимающих передовые места по выращиванию этих культур. Поэтому, возможно, стоимость сырья в этом году будет несколько иной», — объяснил он.

В этом году площадь посева подсолнечника меньше, чем в прошлом году. В этом году 30,9% по сравнению в прошлым году было 32,6% общей площади.