Ботулизм. Медики советуют воздержаться от употребления рыбы и мяса без термической обработки
МОЗ Украины призывает украинцев не употреблять вяленую, соленую и консервированную рыбу.
А также изделия из мяса, если перед употреблением их не подвергали термической обработке.
Об этом сообщили в Харьковском областном лабораторном центре.
По официальной статистике, на 19 августа в Украине зарегистрировано 84 случая ботулизма. Пострадало 97 человек, 8 из них умерли. Последний случай зафиксирован в Днепре, где женщина 49 лет после употребления вяленой рыбы собственного приготовления попала в реанимацию.
Медики напоминают, что главными клиническими признаками ботулизма являются различные неврологические расстройства – нарушение зрения (двоение или туман в глазах). Также невнятность речи, затрудненное глотание, сухость во рту, мышечная слабость. У каждого второго больного – понос, рвота, незначительное повышение температуры, боль в животе.
Напомним, что полиция расследует факт смерти от ботулизма на Харьковщине.
В области – 2 два новых случая отравления с подозрением на ботулизм. Отравились члены одной семьи – муж и жена. По информации областного управления Госпродпотребслужбы, пострадавшие съели вяленого леща, купленного в одном из магазинов поселка Ковяги Валковского района.
