Ціни на картоплю, які протягом серпня били рекорди, почали знижуватись (відео)

Економічні експерти повідомили: через збільшення вітчизняної пропозиції й імпорт з Білорусі за тиждень овоч став дешевше на чверть. 

Вікторія Бондаренко. кореспондентка
— Скажіть, будь ласка, в яку ціну картопля? — П’ятнадцять. — Зважте кілограм. Сезон домашньої картоплі розпочався. Ще тиждень тому за кілограм цього продукту просили 25 гривень. Наразі можна придбати і по 15, а все тому, що картопля — з українських городів. 

Цьогоріч покупці називають картоплю «золотою». Овоч здорожчав вдвічі у порівнянні з минулим роком. Цінники й зараз вражають харків’ян, але продавчині на ринку кажуть: потроху картопля дешевшає.

Тетяна, продавчиня
Немножко больше начали же выкапывать и люди продают уже свою, излишки. Поэтому пока подешевела. Я люблю Славяночку и Белароса тоже хорошая. И жарить, и варить все равно. Вкусная картошка. Мне эти сорта нравятся, она желтенькая и на цвет хорошая. 

Продавці прогнозують і подальше здешевшання картоплі, але ненабагато. Пояснюють це засушливою погодою. Кажуть: цьогоріч літо видалося сприятливим для винограду та полуниці, а от для картоплі ґрунт засухий, тому продукт — у дефіциті. Харків’яни бідкаються: незабаром вже й на зиму треба закуповуватися, а ціни й досі шокують. На оптовому ринку за кілограм просять від 10 гривень. Покупці частіше обирають картоплю сортів Імпала, Розара, Білозерка та Невська. Говорять: швидше вариться та й у будь-якому вигляді смачна.

 Тетяна, покупниця
Готовить… Ну то, что мужу понравится. Драники очень любит. Потом картошка тушеная с мясом. Пюре. Дорого, дорого очень. По сравнению с тем как было — очень дорого.

 Ірина, покупниця
Печена картошка, жарена, пюре. З картоплі можу зготовити палюшки. Зварить в мундирах картошку, потерти на тьорці, в мучичку, з яєчком і отакі ковбаски виходять — називається лінивий вареничок. Ну на базарі дешевше купить, ніж у супермаркетах.