В Харькове, в саду Шевченко, посадили деревья со съедобными ягодами

Ирга, или черничное дерево, высажена в больших вазонах вокруг озера.

Растения под названием ирга появились возле озера в саду имени Т. Шевченко.  Ирга, или черничное дерево, высажена в больших вазонах, которые установили на ступеньках возле озера, чтобы харьковчане могли комфортно отдохнуть в тени. Об этом сообщили в пресс-службе Харьковского горсовета.

По словам начальника производственного участка СКП «Харьковзеленстрой» Юлии Захарченко, пока посажено семь деревьев и еще восемь планируется. Высота ирги может достигать 4 м. Родиной растения считается Канада, а в Европе оно стало известно в XVI веке.

«Удивительное растение ирга представляет собой куст или небольшое дерево. Растет оно во многих регионах, в том числе в Африке, Америке, на Дальнем Востоке. Часто можно увидеть иргу в лесах и горах. Такому широкому распространению ирги помогли перелетные птицы, переносившие их семена. Думаю, что ирга станет изюминкой, которая украсит наше озеро в саду Шевченко», — рассказала Юлия Захарченко.

Также озеленители отметили, что в конце лета деревья начнут плодоносить темно-синими ягодами диаметром до 1,5 см.

Отметим, что ягода ирги съедобна. Вкус ягоды — сладко-терпкий. Едят как дикорастущую, так и садовую иргу, употребляют ее в свежем виде, готовят муссы, суфле, пастилу, алкогольные напитки, компоты.

Напомним, что в саду Шевченко продолжается реконструкция кино-концертного зала «Украина».

Хочешь первым узнавать новости Харькова, Украины и мира?

Подписывайся на телеграм-канал: t.me/objectivetv или на вайбер-канал: https://cutt.ly/lyDk847