Минздрав разработает новые нормы питания школьников

Ученики и их родители считают существующее школьное питание плохим и невкусным.  

Министерство здравоохранения осенью разработает и внесет на утверждение Кабинетом Министров Украины новые нормы и порядок организации питания учащихся в учебных заведения. Также будут представлены примерные двухнедельные меню с учетом использования сезонных продуктов. Об этом сообщает Офис президента.

Новые нормы будут учитывать рекомендации диетологов и технологов по калорийности, питательной ценности, размерам порций продуктов и частоте употребления для разных возрастных групп детей и подростков, поможет улучшить сбалансированность и энергетическую адекватность школьных меню. Также в ближайших планах – подготовка рецептов и вариантов меню для разных возрастных групп с учетом сезонной доступности отдельных продуктов, создание и регулярное обновление электронного справочника рецептов и меню для самостоятельного планирования питания в учебных заведениях или поставщиком питания.

Решение было принято по результатам комиссионного обследования 500 школ и онлайн-опроса более четырех тысяч учеников и их родителей, проведенных в феврале-марте 2020 года

Основные проблемы, на которые указывали учащиеся и родители в ходе опроса, – невкусная и холодная пища, однообразное меню, которое не учитывает особые диетические потребности, использование полуфабрикатов и отсутствие первых блюд, недостаточное количество фруктов и кисломолочных продуктов, неудовлетворительное санитарное состояние некоторых школьных столовых.

Ранее сообщалось, что жена Президента Украины Елена Зеленская посетила специализированную школу № 125 в Днепровском районе Киева и Бориспольский учебно-воспитательный комплекс “Гимназия”. Зеленская проверила, как и чем кормят киевских школьников.

Хочешь первым узнавать новости Харькова, Украины и мира?

Подписывайся на телеграм-канал: t.me/objectivetv или на вайбер-канал: https://cutt.ly/lyDk847