Правоохранители задержали в Харькове мужчину, который, по данным следствия, выдавал себя за сотрудника ГСЧС и обещал за деньги трудоустроить спасателем, чтобы получить «бронь».

В департаменте внутренней безопасности НПУ сообщили: фигурант пообещал военнообязанному трудоустроить его в одно из подразделений ГСЧС в регионе. Он уверял, что такая должность позволит законно получить бронирование и избежать призыва на военную службу.

«Оперативщики разоблачили и прекратили деятельность местного жителя, который выдавал себя за работника областного управления ГСЧС», — отметили правоохранители.

Установлено: мужчина убеждал потенциального «клиента», что имеет влияние на руководство регионального подразделения ГСЧС и может без конкурсного отбора, специальной подготовки и обучения решить вопрос о трудоустройстве. Кроме того, он уверял, что после оформления всех документов мужчина получит законное бронирование.

Свои «услуги» фигурант оценил в 100 тысяч гривен. Он требовал полной предоплаты и копии необходимых документов якобы для дальнейшего оформления, добавили в полиции.

“Чтобы не вызвать подозрений, злоумышленник подробно описывал вымышленную схему: рассказывал о якобы проведенных переговорах с руководством, уверял, что кандидатура уже согласована, а также обещал выдать форму спасателя, сшитую по индивидуальным меркам будущего “сотрудника”, — отметили правоохранители.

4 августа мужчину задержали, добавили в Харьковской областной прокуратуре. Ему сообщили о подозрении по факту получения неправомерной выгоды для себя и третьего лица за влияние на принятие решения лицами, уполномоченными на выполнение функций государства (ч. 3 ст. 369-2 УКУ). Если вину докажут, ему грозит до 8 лет тюрьмы с конфискацией имущества.

Читайте также: Двое полицейских могли «продать» бронь военнообязанному: сколько просили

Цены на фрукты проанализировали в Харькове, о мониторинге сообщила пресс-служба горсовета.

Так, по данным департамента административных услуг и потребительского рынка:

• абрикосы в среднем стоят 55-100 грн/кг,
• сливы – 35-70 грн/кг,
• яблоки – 40-60 грн/кг,
• персики — 50-160 грн/кг,
• нектарины – 85-140 грн/кг.

«Кроме того, за неделю с конца июля на около 20% снизились цены на бахчевые: арбузы стоят в среднем 12-30 грн/кг, дыни – 25-55 грн/кг», — отметили в мэрии.

Напомним, овощи подешевели в Харькове. Мониторинг мэрии показал, что с конца июня вдвое снизилась цена на помидоры. Огурцы и картофель стали стоить меньше на 40%, кабачки – на 16%, а капуста – на 7%. При этом по сравнению с августом прошлого года овощи в среднем дороже на 8 – 16%.

Читайте также: Кому готовы платить до 50 тысяч гривен: вакансии недели опубликовала ХОВА

6 августа армия РФ второй раз атаковала город Балаклея. В результате этого обстрела пострадали шесть человек.

Удары зафиксировали в центральной части города, сообщил начальник Балаклейской ГВА Виталий Карабанов. По его словам, в двух местах попадания вспыхнули пожары.

«Дважды враг нанес удары по городу Балаклея. Сначала это было в 03:55, с 20-минутным интервалом два удара были нанесены. И в 09:30, с 3-минутным перерывом были нанесены два удара по учебному заведению и неработающему магазину. Утром три человека погибли. Это женщина, в дом которой попал БпЛА типа «Герань-2». А остальные два человека после первого обстрела вышли на улицу, и когда уже выехали все службы на место ликвидации последствий, был нанесен второй удар рядом с другим домом. И, к сожалению, два человека погибли», — рассказал Карабанов в эфире «Суспільного».

Он отметил, что сейчас почти каждый день над городом пролетают вражеские средства поражения.

«Ситуация очень напряженная. Когда мы получаем информацию от соответствующих служб, мы призываем, чтобы не пренебрегали сигналами воздушной тревоги. Сигналы воздушной тревоги работают в городе, мы дополнительно еще увеличили их в местах скопления людей – парках, скверах», — отметил Карабанов.

Он уточнил, что в городе также работают над увеличением модульных укрытий. Антидроновые сетки не устанавливают, потому что, говорит: «К счастью, FPV-дроны не долетают до территории громады. А сетки от «Бандероли» или «Шахеда» неэффективны».

Читайте также: Поезда в Лозовую не едут, погибли железнодорожники – УЗ об обстреле

По состоянию на 6 августа 2026 года, по данным областной службы занятости, в Харьковской области актуальны 2621 вакансия. Об этом передают в пресс-службе ХОВА.

Список лучших вакансий недели выглядит следующим образом:

1. Рабочий-отделочник – 50 000 грн.

2. Машинист экскаватора одноковшового – 40 000 грн.

3. Врач общей практики – семейный врач – 35 000 грн.

4. Работник по уходу за животными – 30400 грн.

5. Водитель троллейбуса – 30 000 грн.

6. Электрик цеха – 28 000 грн.

7. Мастер на лесозаготовительных работах – 26 700 грн.

8. Стропальщик – 26 000 грн.

9. Кассир (в банке) – 25 000 грн.

10. Буфетчик – 20 000 грн.

С полным списком актуальных вакансий по Харькову и области можно ознакомиться по ссылке.

По вопросам занятости желающие могут обращаться на горячую линию Харьковской областной службы занятости, которая работает с понедельника по пятницу с 8:30 до 17:00 по номеру: 0 800 219 729.

Читайте также: На выходе из метро «Университет» теперь будут сиять деревья

В пресс-службе мэрии рассказали, что коммунальщики установили подсветку зеленой композиции на выходе из метро «Университет».

Специалисты СКП «Харьковзеленстрой» установили там энергоэффективные светильники.

Ранее МГ «Объектив» также передавала, что в саду имени Шевченко в Харькове, возле каскада озер, коммунальщики создают новую локацию. В Харьковском горсовете сообщили, что монтируют пространственную композицию «Ветер фантазии». Это металлическая инсталляция, изображающая лужайку с одуванчиками, на которых держатся феи. В мэрии напомнили, что до начала полномасштабной войны эта композиция находилась в Центральном парке.

Также в Харькове ко Дню города планируют открыть обновленный Дворец бракосочетания. Мэр Игорь Терехов поделился этой информацией во время поездки в Днепр, передают «Харьков Новости». Терехов анонсировал, что это будет «классная новая локация». На ремонт дворец на Сумской был закрыт в конце апреля.

Читайте также: Поезда в Лозовую не едут, погибли железнодорожники – УЗ об обстреле

В АО «Укрзалізниця» рассказали подробности утреннего обстрела железнодорожной инфраструктуры в Лозовой, а также сообщили о временной остановке движении поездов. 

В результате удара по станции Лозовая есть раненные и погибшие железнодорожники. Также повреждено здание вокзала, контактная сеть и вагоны.

«На месте работают все необходимые службы «Укрзалізниці» и спасатели. В настоящее время движение поездов на станцию ​​Лозовая и со станции Лозовая приостановлено. Пассажиров, которые сейчас направляются в Лозовую, просим следить за индивидуальными уведомлениями в приложении», – добавили в УЗ.

Напомним: утром 6 августа РФ ударила по железнодорожной станции в Лозовой. По данным начальника ХОВА Олега Синегубова, восемь человек пострадали: пять мужчин и три женщины. Среди них есть тяжело раненные.

Читайте также: Фейковые письма от Минэнерго рассылают украинцам – чем они опасны

В АО «Харьковоблэнерго» рассказали, что фиксируют массовую рассылку подозрительных писем на электронные почты украинцев. Их маскируют под якобы официальные обращения от Министерства энергетики и Государственной инспекции энергетического надзора. Однако эти письма – фейковые и могут быть опасны.

«Злоумышленники запугивают потребителей тем, что по их адресам якобы обнаружено «критическое расхождение между распределенной и учтенной мощностью». При этом в сообщениях отмечают, что этот инцидент уже квалифицирован как несанкционированное вмешательство в работу прибора учета или использование несертифицированного оборудования», – пишут в облэнерго.

Однако в Минэнерго подчеркивают: все эти сообщения – подделка. Мошенники пытаются запугать граждан и посеять панику. К тому же, в подобных письмах могут быть опасные гиперссылки для кражи персональных данных.

«У Минэнерго нет полномочий осуществлять такие проверки и никогда не рассылает подобные письма, а Госэнергонадзор не проводил ни одного дистанционного анализа баланса потребления. Если вы получили подобное письмо, ни в коем случае не переходите по ссылкам и немедленно обратитесь к оператору системы распределения (облэнерго), на горячую линию Минэнерго или Госэнергонадзора», – добавили в сообщении.

Читайте также: Двое погибших, есть тяжелые: РФ ударила по ж/д станции в Лозовой

Об обстреле молочно-товарной фермы на Харьковщине рассказал начальник Шевченковской ПВА Сергей Стариков.

По его данным, россияне обстреляли ферму накануне, около 21:00. Она расположена в селе Василенково.

«В результате попадания БпЛА произошло разрушение несущих конструкций доильного блока с возникновением пожара на деревянных конструкциях крыши. Повреждены стены соседнего здания сарая, где находились коровы», – уточнил Стариков.

Жители села не пострадали.

«Ранены три коровы.  Как видим, враг сражается даже с коровами», – добавил глава ПВА.

Читайте также: Почти 80 БпЛА ударили по Харьковщине за сутки – Синегубов

Трое погибших, 14 пострадавших, среди них – ребенок. Таковы последствия российских атак за сутки в Харьковской области, информирует начальник ХОВА Олег Синегубов.

«В г. Харьков получили ранения шесть человек, острую реакцию на стресс — пять человек; в г. Балаклея погибли женщины 86 и 69 лет и 63-летний мужчина; в с. Андреевка Донецкой громады подверглась острой реакции на стресс 8-летняя девочка; в с. Пески-Радьковские Боровской громады ранены 65-летняя женщина и 70-летний мужчина», – написал Синегубов.

За сутки оккупанты выпустили по региону такое вооружение:

• пять ракет;
• четыре КАБа;
• пять БпЛА типа «Герань-2»;
• три БпЛА типа «Молния»;
• шесть fpv-дронов;
• 60 БпЛА (тип устанавливается).

В результате обстрелов есть повреждения гражданской инфраструктуры в Харькове, а также Богодуховском, Купянском, Изюмском, Харьковском, Лозовском и Чугуевском районах.

Читайте также: Количество штурмов на двух направлениях сравнялось – данные Генштаба

По информации Генштаба ВСУ, в течение минувших суток на Южно-Слобожанском и Купянском направлениях количество атак врага было примерно одинаковым. Всего в регионе зафиксировали 23 боя. 

На севере от Харькова ВСУ отбили 12 атак россияне около Старицы, Волчанска, Хатнего, Тернового и Земляного Яра.

На Купянском направлении оккупанты пытались прорваться 11 раз в районе Купянска, Кондрашовки, Новоосиново и Шейковки.

«Всего за прошедшие сутки зафиксировано 261 боевое столкновение. Вчера противник нанес два ракетных удара, применил 30 ракет, совершил 78 авиационных ударов, сбросив 299 управляемых авиабомб. Кроме того, применил 10672 дронов-камикадзе и осуществил 3314 обстрелов населенных пунктов и позиций наших войск, в том числе 66 из реактивных систем залпового огня», – пишут в ГШ.

Потери оккупантов следующие:

Читайте также: Дома в Балаклее обстреляли россияне – трое людей погибли

Частные дома атаковал враг сегодня, 6 августа, сообщил начальник Балаклейской ГВА Виталий Карабанов. 

По его информации, все удары пришлись по одному из микрорайонов Балаклеи. Первый «прилет» зафиксировали на территории частного дома. Там погибла женщина, начался пожар, спасатели проводят разбор завалов.

«Второй вражеский удар произошел вблизи другого частного дома. Эта атака унесла жизни еще двух человек – мужчины и женщины. На местах вражеских ударов работают все соответствующие службы», – добавил Карабанов.

Читайте также: На Харьковщине люди негодуют: жить в домах нельзя, а сертификаты не дают

6 августа – Яблочный Спас (Преображение Господне). В этот день 2012 года марсоход «Curiosity» успешно приземлился на Марсе. В 1962-м провозгласила независимость Ямайка. В 1945-м американский бомбардировщик сбросил ядерную бомбу на Хиросиму. В 1926-м 19-летняя Гертруда Эдерле стала первой женщиной, переплывшей Ла-Манш. В 1890-м провели первую казнь на электрическом стуле. В 1806-м прекратила существование Священная Римская империя. В 1657-м умер гетман Богдан Хмельницкий.

Праздники и памятные даты 6 августа

6 августа в Украине – Яблочный Спас (церковный праздник Преображения Господня).

В мире – Всемирный день борьбы за запрет ядерного оружия и Международный день «Врачи мира за мир».

Также сегодня — День благодарности работникам сельского хозяйства.

6 августа в истории

6 августа 1657 года умер Богдан Хмельницкий. Подробнее.

6 августа 1806 года официально прекратила существование Священная Римская империя. В этот день от короны отрекся последний император – Франц II. Подробнее.

6 августа 1890 года в США впервые совершили казнь на электрическом стуле. Подробнее.

6 августа 1926 года 19-летняя американская олимпийская чемпионка Гертруда Эдерле переплыла Ла-Манш. Подробнее.

6 августа 1932 года открылся первый Венецианский кинофестиваль. Подробнее.

6 августа 1945 года американский бомбардировщик «Энола Гей» сбросил ядерную бомбу на японский город Хиросима. Подробнее.

6 августа 1962 года провозгласила независимость Ямайка. Подробнее.

6 августа 2012 года марсоход «Curiosity» успешно приземлился в кратере Гейл на Марсе.

«На момент запуска Curiosity был самым крупным и мощным марсоходом, когда-либо отправленным на Марс», — отмечают в NASA.

Запустили Curiosity 26 ноября 2011 года. Главной целью миссии было выяснить, существовали ли когда-нибудь на Красной планете условия, пригодные для микробной жизни. Марсоход — размером с легковой автомобиль. У него есть двухметровая «рука» для использования различных инструментов. А их у Curiosity немало: десять научных приборов, а также 17 камер, лазер, бур и так далее. Одна из главных его задач – поиск пород, которые могли сформироваться в воде или содержат следы органических веществ.

«В начале своей миссии научные инструменты Curiosity обнаружили химические и минеральные доказательства некогда подходящей для жизни среды на Марсе. Он продолжает исследовать горные породы того времени, когда на Марсе могла существовать микробная жизнь», — объясняет NASA.

Церковный праздник 6 августа

6 августа – Преображение Господне. Подробнее.

Народные приметы

Если 6 августа дует южный ветер, будет затяжная непогода.

Если до полудня не высохла роса, скоро будут грозы.

Что нельзя делать 6 августа

Нельзя заниматься домашним хозяйством и тяжелой физической работой, убирать и работать в саду и огороде.

Нельзя шить, вязать и вышивать.

Этот день не подходит для свадьбы.

Четыре «Бандероли» прилетели по двум районам Харькова. ПВО не сбила ни одну из ракет, летевших на столицу. Есть жертвы и десятки пострадавших. На Харьковщине увольняют начальников военных администраций. «Объектив» напоминает главные новости 5 августа.

11 человек пострадали в Харькове в результате удара «Бандеролями»

«Прилеты» были около десяти утра по Холодногорскому и Новобаварскому районам. В Новобаварском повреждено гражданское предприятие. По данным Нацполиции, ранены пятеро мужчин, еще один получил острую стрессовую реакцию. В Холодногорском районе удар пришелся по частному сектору. Повреждены по меньшей мере десять домов. Там пострадали пять человек: один ранен, еще у четверых — стресс.

Ни одну из ракет, летевших на Киев, не сбила ПВО

Утренний удар по Харькову стал продолжением ночной массированной воздушной атаки. От нее больше всего пострадал столичный регион. На Киевщине и в Киеве погибли 17 человек, еще более 40 пострадали, информирует ГСЧС. Враг атаковал баллистикой. Ни одну из почти 30 ракет ПВО не сбила из-за отсутствия перехватчиков. К трагедиям с множеством погибших привели удары по железнодорожной платформе на Киевщине и сортировочному центру «Новой почты» в столице. Среди уничтоженного — логистический и производственный центры компании «Эпицентр».

Кадровые перестановки на Харьковщине

Президент утвердил увольнение уже второго начальника местной военной администрации за неделю. В отставку ушел руководитель Купянской ГВА Андрей Беседин. На прошлой неделе уволили начальника Богодуховской РВА Анатолия Рысцова. Причины увольнения официально не сообщали. По данным источников МГ «Объектив», к работе Рысцова были претензии. Беседину наоборот прогнозируют повышение, а именно — должность в Харьковской ОВА.

Овощи подешевели в Харькове

Мониторинг мэрии показал, что с конца июня вдвое снизилась цена на помидоры. Огурцы и картофель стали стоить меньше на 40%, кабачки — на 16%, а капуста — на 7%. При этом по сравнению с августом прошлого года овощи в среднем дороже на 8–16%.

Энергетики обратились к гражданам из-за жары

Чтобы избежать отключений, Минэнерго просит граждан экономно потреблять электроэнергию. Наибольшую нагрузку на энергосистему фиксируют в период с 16:00 до 23:00. В это время просят минимизировать использование мощных электроприборов. По прогнозам, Харьковщине нужно выдержать еще два самых жарких дня — на выходных температура начнет снижаться.

Харьков готовят к праздникам

В центре города запретили парковку. Ограничения будут действовать до 10 августа на площади Конституции — от переулка Мечникова до переулка Ярмарочного. В горсовете их объяснили проведением работ по благоустройству ко Дню государственного флага и 35-й годовщине независимости Украины.

Также сегодня МГ «Объектив» сообщала следующее:

«Воин машет флагом в Белом Колодезе, потом флаг машет воином» — ВСУ о фейке РФ

«Ветер фантазии»: новую локацию создают в саду Шевченко (фото)

Россияне продолжают забегать в Купянск: в ВСУ объяснили, как так вышло (видео)

Основные новости суток — в хронике МГ «Объектив».

22:02

Итоги суток в видеодайджесте

21:31

Четырьмя КАБами ударила авиация РФ по окрестностям села Карасевка Золочевской громады около 20:00

Как сообщил МГ «Объектив» начальник ПВА Виктор Коваленко, информация о пострадавших и разрушениях не поступала.

18:20

«Флаг машет сам собой»: в ВСУ опровергли российские фейки о захвате Белого Колодезя

Вбросы россиян о якобы захвате поселка Белый Колодезь в Волчанской громаде — сплошная дезинформация. Для создания фейков противник привлекает даже искусственный интеллект, рассказал спикер Группировки объединенных сил Виктор Трегубов.

«Они применяют даже такие вбросы, как недавний с использованием искусственного интеллекта, который они, правда, не смогли сделать нормально. Там сначала выглядит так, словно российский воин машет флагом в Белом Колодезе, потом наоборот флаг машет воином, а потом воин вообще исчезает, и флаг машет сам собой», — отметил Трегубов.

По его словам, поселок расположен далеко от линии фронта. Ситуация на Волчанском направлении остается относительно стабильной, а противник пытается продвигаться только в районе окраин Волчанских Хуторов. Подобные массированные вбросы спикер считает попыткой российских генералов выслужиться перед своим командованием.

Видео: национальный телемарафон

15:28

Вблизи села Артельное на Харьковщине пограничники сорвали подготовку противника к новому штурму

Как сообщили в Государственной пограничной службе, в результате боевой работы уничтожены пять штурмовых групп, девять укрытий, два состава боеприпасов, состав горюче-смазочных материалов и квадроцикл, который использовался для обеспечения российских подразделений.

«Системное поражение мест накопления личного состава, логистики и запасов боеприпасов не позволяет противнику развернуть наступательные действия в полном объеме. Именно ежедневная работа пограничников истощает врага и срывает его планы на Южно-Слобожанском направлении», — подчеркнули защитники.

14:24

В Харькове подешевели овощи: актуальные цены сообщили в мэрии

По информации департамента административных услуг и потребительского рынка, с конца июня в магазинах и рынках города подешевели огурцы и картофель (на 40%), помидоры (на 50%), капуста (на 7%) и кабачки (на 16%).

Сегодня картофель стоит в среднем 20-35 грн/кг, капуста – 25-35 грн/кг, огурцы – 25-40 грн/кг, красные помидоры – 40-70 грн/кг, кабачки – 20-30 грн/кг.

При этом ассортимент сезонных овощей расширяется: на рынках города уже продают молодую морковь (25-40 грн/кг), свеклу (20-40 грн/кг), репчатый лук (30-40 грн/кг) и перец (35-70 грн/кг).

«По сравнению с августом 2025 года, овощи стоят в среднем на 8-16% дороже. Исключение — репчатый лук, который подорожал примерно на 30%», — отметили в мэрии.

12:38

В центре Харькова запретили парковаться: город уже готовится к праздникам

Парковка транспорта на площади Конституции, на участке от переулка Мечникова до переулка Ярмаркового при движении в сторону проспекта Героев Харькова, ограничена до 10 августа, сообщили в пресс-службе Харьковского горсовета.

Как объяснили в департаменте строительства и путевого хозяйства, это связано с проведением работ по благоустройству города ко Дню Государственного Флага Украины и 35-летию Независимости Украины.

11:07

«Бандероли» атаковали Харьков утром: прилет по предприятию, есть пострадавшие

Утром 5 августа россияне выпустили ракеты-дроны «Бандероль» по Харькову. Под атакой оказались два района – Новобаварский и Холодногорский. В первом – прилетело по гражданскому предприятию, а в Холодногорском – по частному дому.

Уже известно о девяти пострадавших, в основном – у людей острая реакция на стресс. В Холодногорском районе повреждены 15 домов.

Информация дополняется по ссылке.

08:58

Дом горел на Чугуевщине из-за окурка – в огне погибла женщина

В течение минувших суток на Харьковщине бушевали 43 пожара, 16 из них начались в результате российских обстрелов, пишут в ГУ ГСЧС Украины в Харьковской области.

Пожары из-за обстрелов начались в Богодуховском, Берестинском, Изюмском, Лозовском, Купянском, Чугуевском и Харьковском районах области. В Балаклее ракета упала вблизи двухэтажного дома. Пострадали двое людей, одну женщину сотрудникам ГСЧС удалось спасти. Дом частично разрушен, горела квартира на первом этаже. Тем временем на Чугуевщине в огне погибла женщина 1965 года рождения.

«Событие произошло сегодня утром в поселке Новопокровка Чугуевского района. В комнате жилого дома горели домашние принадлежности и мебель на площади 25 квадратных метров. Предварительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем во время курения», – добавили в ГСЧС.

08:05

В Киеве и области 15 погибших, произошла утечка аммиака – загрязнен воздух

Ночью 5 августа россияне массированно обстреляли Киев и область. Враг атаковал баллистикой и беспилотниками – в результате ударов погибли 15 человек, десятки пострадавших, среди раненых есть тяжёлые. До сих пор спасатели ликвидируют последствия в Броварском, Бучанском и Фастовском районах – бушуют пожары на складах и предприятиях. Начальник Киевской ОГА Тимур Ткаченко назвал эту атаку одну из самых трагичных за весь период войны – в результате ударов погибли, как минимум 14 человек, еще 34 – получили ранения.

Тем временем, по информации мэра Виталий Кличко, в столице погиб один человек, 24 – пострадали.

«В Голосеевском районе произошло разрушение в частном жилом доме. Под завалами могут находиться люди. Также в Голосеевском районе, вследствие попадания в нежилую застройку, произошла утечка аммиака», – уточнил Кличко.

В результате утечки аммиака по всему Киеву наблюдается высокий уровень загрязнения воздуха. В большей части города индексы качества воздуха (AQI) достигли оранжевого и красного уровня опасности. При норме до 50 в Оболонском и Святошинском районе эти показатели поднялись до 140 и 174. Спасатели продолжают ликвидировать последствия ударов, добавили в ГСЧС.

Читайте также: Сегодня 5 августа 2026: какой праздник и день в истории

Несмотря на устаревшие спутниковые снимки и бюрократические несогласованности по поводу привлечения военных, на Харьковщине сейчас нет проблем с дистанционным обследованием разрушенного жилья на опасных территориях, рассказал журналистам начальник ХОВА Олег Синегубов.

По его словам, физический доступ комиссий ко многим объектам отсутствует.

«Оно идет либо по снимкам Национального космического агентства шестимесячной давности. И они не могут день в день показать все эти разрушения. А это всё время. Либо постановлением бывшего Министерства развития громад и территорий была предложена процедура с привлечением военных. И это всё очень сложно. Потому что мы обращаемся к военным, а военные говорят: а мы не знаем об этом постановлении, мы не должны это всё делать, у нас другая функция. У нас есть несколько ответов от Генштаба, что это не их роль, в принципе, и, возможно, где-то частично они правы. Однако министерство определило такую процедуру, другой нет», — отметил Синегубов.

По словам чиновника, органам местного самоуправления удается договариваться с военными на местах, предоставляя дроны или другие средства.

«Потому что они тоже теряются при таком обследовании, для того чтобы наладить эту работу. На данный момент мы констатируем, что вопросов с обследованием именно физическим, даже дистанционным, их нет», — добавил начальник ХОВА.

Как сообщала МГ «Объектив», часть жителей разрушенных населенных пунктов Харьковской области долгое время не могла получить сертификаты «єВідновлення», чтобы купить себе жилье. Причина — в сложности проведения обследования. С одной стороны, снимки руин Купянска и Волчанска не оставляют сомнений в масштабе разрушений, с другой — бюрократическая процедура требует официальных данных о результатах обследования жилья.

Читайте также: На Харьковщине люди негодуют: жить в домах нельзя, а сертификаты не дают

Трамваи №16 и 16А изменят маршруты в Харькове с 10:00 до 14:00 6 и 7 августа.

В это время в связи с ремонтом контактной сети прекратят движение трамваев по ул. Непокоренных и ул. Шевченко, на участке от ул. Академика Павлова до разворотного круга «Журавлевский гидропарк», сообщают в горсовете.

В это время трамваи №16 и 16А будут курсировать так: разворотный круг «Салтовский» — пр. Тракторостроителей — ул. Непокоренных — ул. Академика Павлова — въезд Семиградский — ул. Веринская — ул. Моисеевская — ул. Шевченко — разворотный круг «Журавлевский гидропарк».

Как сообщала МГ «Объектив», в центре Харькова запретили парковку. Ограничения будут действовать до 10 августа на площади Конституции – от переулка Мечникова до переулка Ярмарочного. В горсовете объяснили их проведением работ по благоустройству ко Дню государственного флага и 35-й годовщине независимости Украины.

Читайте также: Пик сильной жары: прогноз погоды по Харькову и области на 6 августа

В четверг, 6 августа, в Харькове и области — переменная облачность. Без существенных осадков.

В Харькове ночью термометры будут показывать 19-21 градус, днем — 33-35, сообщили в Гидрометеорологическом центре Харьковской и Луганской областей.

По области ночная температура составит 18–23 градуса, днем — 32–37.

Ветер переменных направлений, 3 – 8 м/с.

Как пишет синоптик Наталья Диденко, четверг станет последним днем тотальной сильной жары. В западных областях она начнет спадать 7 августа, на востоке — 8 августа.

Читайте также: На Харьковщине люди негодуют: жить в домах нельзя, а сертификаты не дают

ХОВА предлагает правительству изменить методику определения степени разрушения имущества, так как требование в 80% не позволяет людям получить сертификаты на новое жилье по программе «єВідновлення», даже когда в домах или же квартирах жить уже невозможно.

Как рассказал журналистам начальник ХОВА Олег Синегубов, нынешняя норма требует подтверждения 80% разрушений, хотя жить в доме невозможно даже при 60–70% повреждений.

«У нас есть сложность с определением этих 80% степени разрушения. Мы бы хотели изменить методику, и мы делали предложения сейчас в коммуникации с новыми министерствами, чтобы они прислушались», — отметил Синегубов.

По его словам, из-за такой системы процесс подачи документов становится непрерывным.

«Люди подают их постоянно, например, обращаются сейчас по поводу разрушенного дома, комиссия обследовала, а там нет 80% разрушения, там 75%, например, или 60%. И человек снова, уже через неделю, подает новую заявку, понимая, что, возможно, либо пересмотрят, либо в результате боевых действий еще там будут повреждения. То есть этот процесс продолжается постоянно», — рассказал Синегубов.

Кроме того, возникают проблемы с домами, которые полностью выгорают внутри, но сохраняют конструктив.

«Например, по Купянску такая практика есть, когда многоквартирный жилой дом выгорел дотла просто, а конструктив цел. И мы не можем подтвердить, что дом разрушен, чтобы люди получили сертификаты. Конечно, идет волна недовольства, потому что люди абсолютно правы, там проживать невозможно, в этом доме. И мы параллельно с этим объявляем эвакуацию и не предлагаем человеку, кроме временного места для проживания, фактически ничего», — подытожил начальник ХОВА.

Читайте также: Комиссий не хватает, люди ждут месяцами: у ХОВА есть решение по «єВідновлення»

Личному составу представили нового временно исполняющего обязанности начальника подразделения полиции Индустриального района или же отдела полиции № 1 Харьковского районного управления полиции № 2 — Павла Калгана.

Павел Калган имеет многолетний опыт службы в органах Нацполиции. В разные годы работал на должностях следователя, возглавлял следственные подразделения в Харькове, а также занимал руководящие должности в территориальных подразделениях полиции области, сообщили в ГУ Нацполиции в Харьковской области.

Нового руководителя представил заместитель начальника ГУ Нацполиции в Харьковской области – начальник криминальной полиции Роман Делимбовский.

В мероприятии также приняли участие глава администрации Индустриального района Ольга Вельможная, председатель Индустриального райсуда Виктор Черняк и прокурор Немышлянской окружной прокуратуры Эдуард Миргородский.

Напомним, 29 июля в Немышлянском районе полицейским представили нового вр.и.о. начальника отдела полиции №2 Харьковского РУП №2. В ГУНП проинформировали о назначении на эту должность Александра Ништика.

Читайте также: Положила на парапет: iPhone украли у девушки в центре Харькова

В северных районах Купянска и на его окраинах фиксируют присутствие российских военных, рассказал в эфире нацмарафона спикер Группировки объединенных сил ВСУ Виктор Трегубов.

По его словам, долгое время в городе оставались лишь остатки оккупантов, которые прорвались еще в прошлом году и прятались по подвалам. Однако ситуация усложнилась из-за продвижения противника к северу от города.

«К сожалению, уже в этом году им удалось восстановить частичный контроль над Голубовкой. Это населенный пункт к северу от города на берегу реки Оскол. И через Голубовку они до сих пор бегают по лесополосе — определенные силы, которые пытаются закрепляться уже в северных районах города. Поэтому сейчас есть несколько десятков, может даже до сотни, если брать не только город, но и его окраины, лиц именно в северных районах, на севере города и к северу от города», — отметил Трегубов.

Спикер подчеркнул, что эта территория сейчас является «серой зоной», а не зоной полного контроля РФ, однако полностью перекрыть пути просачивания оккупантов пока не удалось.

«Именно там, где Голубовка, плюс там они пытаются давить по соседству. Поэтому, к сожалению, есть такая проблема — полностью ликвидировать это», — подытожил Трегубов.

Читайте также: «Воин машет флагом в Белом Колодезе, потом флаг машет воином» — ВСУ о фейке РФ

Утром 5 августа россияне выпустили ракеты-дроны «Бандероль» по Харькову. Под атакой оказались два района – Новобаварский и Холодногорский. В первом – прилетело по гражданскому предприятию, а в Холодногорском – по частному дому. В результате ударов пострадали 11 человек.

Дополнено в 18:54. В больнице остаются двое пострадавших в результате утренней атаки по Харькову. Как сообщил начальник ХОВА Олег Синегубов, их состояние медики оценивают как стабильно тяжелое.

Видео: национальный телемарафон

Дополнено в 14:08. В ГУ Нацполиции в Харьковской области уточнили, что в результате ракетного удара в Новобаварском районе взрывные ранения получили мужчины 44, 45, 71, 72, 81 лет. Их госпитализировали. Острую стрессовую реакцию получил 44-летний мужчина.

Из-за вражеских обстрелов в Холодногорском районе пострадали пять человек. Ранен 54-летний мужчина, которого госпитализировали. Еще четыре человека 48, 50, 75, 77 лет получили острую реакцию на стресс.

Дополнено в 13:58. Четыре «Бандероли» атаковали Харьков утром, сообщили в областной прокуратуре.

В Новобаварском районе повреждено гражданское предприятие.

В Холодногорском – пострадали не менее 10 жилых домов и автомобили.

В результате атаки пострадали 11 человек — восемь мужчин и три женщины.

Видео: Харьковская областная прокуратура

Дополнено в 12:07. Уже известно об 11 пострадавших в результате утренней атаки на Харьков, сообщил мэр города Игорь Терехов.

«Харьков снова оказался под обстрелом. Это были, предварительно, «Бандероли». Это новый тип оружия, используемый российскими военными против мирного населения Украины и города Харьков. Было четыре локации. Это Холодногорский и Новобаварский районы Харькова. Пострадали 11 человек. Они получили и ранения, и острую реакцию на стресс», – отметил мэр.

В результате ударов повреждены 19 домов. Выбиты окна в многоэтажках, расположенных в Новобаварском районе.

Кроме того, было попадание в производственное предприятие. У него нет военного назначения, отметил городской голова.

Видео: Харків 1654

Начальник ХОВА Олег Синегубов опубликовал фото последствий атаки.

«В общем пострадали 11 человек. Четверо человек получили взрывные ранения, у одного — ушибная рана, у еще одного — ожоги. Госпитализированы четыре пострадавших, один из них — 44-летний мужчина — находится в тяжелом состоянии», — рассказал Синегубов.

У остальных пострадавших – острая реакция на стресс.

Дополнено в 11:03. Пострадавших уже девять, написал начальник ХОВА Олег Синегубов. Терехов дополняет: повреждены 15 домов в Холодногорском районе.

Дополнено в 10:37. Терехов уточнил, что в Новобаварском районе удар пришелся по гражданскому предприятию – уже известно о семерых пострадавших.

Дополнено в 10:13. Есть информация о двух раненых в Новобаварском районе, пишет Терехов.

Мэр Игорь Терехов проинформировал о двух попаданиях – в Новобаварском и Холодногорском районах.

«В Холодногорском районе в районе частной жилой застройки», – уточнил мэр.

Напомним, ночью 5 августа россияне также массированно обстреляли Киев и область. Враг атаковал баллистикой и беспилотниками – в результате ударов погибли 15 человек, десятки пострадавших, среди раненых есть тяжёлые. До сих пор спасатели ликвидируют последствия в Броварском, Бучанском и Фастовском районах – бушуют пожары на складах и предприятиях.

Начальник Киевской ОГА Тимур Ткаченко назвал эту атаку одну из самых трагичных за весь период войны – в результате ударов погибли, как минимум 14 человек, еще 34 – получили ранения. Тем временем, по информации мэра Виталий Кличко, в столице погиб один человек, 24 – пострадали. Также россияне ударили по емкости с аммиаком – в результате утечки вещества по всему Киеву наблюдается высокий уровень загрязнения воздуха. В большей части города индексы качества воздуха (AQI) достигли оранжевого и красного уровня опасности. При норме до 50 в Оболонском и Святошинском районе эти показатели поднялись до 140 и 174.

Утром 5 августа в АО «Укрзалізниця» сообщили, что на Киевщине на платформе около обстрелянных логистических центров  погибли люди также есть перебои в движении поездов в регионе. Россияне выпустили по Украине 28 ракет и 115 БпЛА, проинформировали в Воздушных силах ВСУ. Известно о сбитии 90 вражеских БпЛА, зафиксировано прилеты ракет, а также 17 БпЛА на 26 локациях. Информации об уничтожении ракет нет.  Основным направлением удара этой ночью стал Киев, отметили в ВС ВСУ.

Читайте также: WB в РФ опять в огне, а общие убытки компании уже около трех млрд евро

31 дом, хозяйственные постройки и автомобили были повреждены в Холодногорском районе Харькова в результате атаки боеприпасами «Бандероль» утром 5 августа. Также жильцы сотни частных домов оставались без электричества.

Разрушениям подверглись 13 кровель. Также было выбито более сотни окон. Коммунальщики начали устранять последствия обстрела после обследования локации сотрудниками Нацполиции и ГСЧС, проинформировали в горсовете.

Специалисты приводят в порядок территорию, закрывают контуры домов, восстанавливают инженерные сети. Пострадавших жильцов консультируют относительно получения компенсации по программе «єВідновлення».

В результате «прилетов» была повреждена воздушная линия электропередачи, что привело к обесточиванию сотни домов, рассказали в АО «Харьковоблэнерго». Специалисты взялись за восстановление, как только позволила ситуация с безопасностью.

«Энергетики привели в порядок перебитый осколками электропровод, проверили работоспособность сети, после чего было принято решение о готовности к запитыванию обесточенных домовладений», — рассказал начальник Холодногорского РЭС Александр Устиченко.

Как сообщала МГ «Объектив», 11 человек пострадали в Харькове утром 5 августа в результате удара четырьмя «Бандеролями». «Прилеты» были около 10:00 по Холодногорскому и Новобаварскому районам. В Новобаварском повреждено гражданское предприятие. По данным Нацполиции, ранены пятеро мужчин, еще один получил острую стрессовую реакцию. В Холодногорском районе удар пришелся по частному сектору. Там пострадали пять человек: один ранен, еще у четверых — стресс.

Читайте также: Комиссий не хватает, люди ждут месяцами: у ХОВА есть решение по «єВідновлення»

Вбросы о якобы захвате российскими военными поселка Белый Колодезь в Волчанской громаде Харьковщины не соответствуют действительности, проинформировал в эфире нацмарафона спикер Группировки объединенных сил ВСУ Виктор Трегубов.

По его словам, уровень дезинформации по этому направлению чрезвычайно высок, а для фейков россияне уже привлекают даже искусственный интеллект.

«Бывает настолько часто, что доходит до того, что уже даже мои коллеги спрашивают меня: может, там все-таки есть какая-то правда в этом? Ну, потому что такой объем лжи, но нет, на самом деле там именно такой объем лжи. Если вы посмотрите на карту DeepState и увидите, сколько от Белого Колодезя до ближайшей линии разграничения, то там вообще не долететь. Они применяют даже такие вбросы, как недавний с использованием искусственного интеллекта, который они, правда, не смогли сделать нормально. Там сначала выглядит так, словно российский воин машет флагом в Белом Колодезе, потом наоборот флаг машет воином, а потом воин вообще исчезает, и флаг машет сам по себе», — отметил Трегубов.

Видео: национальный телемарафон

Сгенерированное ИИ видео, которое упоминает Трегубов

По мнению спикера, такие выдумки могут быть следствием необходимости российских генералов отчитываться перед высшим командованием.

«Зачем при этом врать так, как они врут, что они доходят до Украинского (посмотрите потом на карте, где оно находится, это вообще едва ли не середина области), что до Белого Колодезя доходят — я не знаю. Мне просто кажется, что это элемент уже какой-то внутренней дезинформации», — считает Трегубов.

Спикер добавил, что ситуация на Волчанском направлении остается относительно стабильной и существенно уступает по интенсивности боев тому же Лиманскому направлению. На самом деле противник пытается продвигаться только в районе окраин Волчанских Хуторов с востока, где есть два небольших вклинения.

Напомним, 25 июля в 16-м армейском корпусе ВСУ заявили, что Россия разворачивает новую информационно-пропагандистскую кампанию на Волчанском направлении, пытаясь создать фейковую иллюзию угрозы окружения и «котла» в районе Великого Бурлука.

4 августа начальник ХОВА Олег Синегубов в ходе пресс-конференции опроверг информацию РФ о якобы новых захватах территорий на Волчанском направлении.

Читайте также: Новый штурм готовил враг на Харьковщине: атаку сорвали еще до начала (видео)

В наиболее пострадавших от агрессии РФ громадах Харьковщины не успевают обрабатывать тысячи заявок на компенсации за уничтоженное и поврежденное имущество в рамках программі «єВідновлення». Поэтому ХОВА предлагает привлекать к этой работе сторонние комиссии или даже «какой-то орган на уровне центральных органов исполнительной власти».

Об этом рассказал журналистам начальник ХОВА Олег Синегубов. По его словам, в регионе зарегистрировано 515 тысяч ВПЛ, значительная часть которых ждет компенсации, однако в самых загруженных громадах рассмотрение документов задерживается на месяцы.

«Первую волну мы прошли. Сейчас у нас самая тяжелая ситуация — по Дергачевской громаде Харьковского района, по Купянскому району, Чугуевский район, Волчанск. Таких разрушений и масштабов, наверное, ни в одной из областей нет. И заявок огромное количество, а то количество комиссий, которое создано там — а больше их создать нет возможности в том или ином органе местного самоуправления, — оно не может физически обработать несколько тысяч заявок», — пояснил Синегубов.

Из-за чрезмерной нагрузки сроки рассмотрения существенно отклоняются от нормы.

«Сейчас по закону мы должны рассматривать заявку в течение 30 дней. По факту — четыре–шесть месяцев», — сообщил глава ОВА.

Для решения проблемы область уже вышла с конкретными инициативами к министерствам.

«Мы будем предлагать, и уже фактически предложили это. Возможно, определить какой-то орган на уровне центральных органов исполнительной власти, их представителей здесь, на местах, которые имели бы такую же функцию по обследованию и рассмотрению заявок, чтобы помочь органам местного самоуправления. Или привлекать уже созданные комиссии, или создавать их на базе других органов местного самоуправления и привлекать к работе на прифронтовых территориях», — пояснил чиновник.

В ХОВА рассчитывают на быстрые решения от профильных ведомств.

«Мы эту проблематику донесли уже. И дальше ждем реакции профильных министерств, для того чтобы изменить эту историю. Я думаю, что мы это сделаем точно», — подытожил Синегубов.

Читайте также: Реализация программы «єВідновлення» на Харьковщине: оперативные данные ХОВА

Правоохранители разыскали мужчину, который, по данным следствия, украл мобильный телефон у 21-летней девушки в центре Харькова.

В ГУ Нацполиции в Харьковской области сообщили, что событие произошло 4 августа возле выхода из станции метро на площади Конституции. Предварительно, 21-летняя девушка ненадолго положила свой iPhone 17 Pro на парапет рядом с собой.

«Этим воспользовался прохожий, мгновенно завладевший гаджетом. Владелица требовала вернуть ее имущество, однако злоумышленник проигнорировал и сбежал с места происшествия», — выяснили правоохранители.

Копы уже установили личность предполагаемого нарушителя. Им оказался 20-летний мужчина, его задержали.

Фигуранту сообщили о подозрении в грабеже. Если вину докажут, ему грозит от 7 до 10 лет тюрьмы.

Напомним, 29 июля в Харькове 28-летний местный житель, ранее судимый за разбой, избил подростка и украл его личные вещи, сообщали в облпрокуратуре.

Читайте также: Украл чужие паспорта: что грозит мужчине на Харьковщине, сообщили в полиции

В саду им. Шевченко в Харькове, возле каскада озер, коммунальщики создают новую локацию.

В Харьковском горсовете сообщили, что монтируют пространственную композицию «Ветер фантазии». Это металлическая инсталляция, изображающая лужайку с одуванчиками, на которых держатся феи.

В мэрии напомнили, что до начала полномасштабной войны эта композиция находилась в Центральном парке.

Напомним, в Харькове ко Дню города планируют открыть обновленный Дворец бракосочетания. Мэр Игорь Терехов поделился этой информацией во время поездки в Днепр, передают «Харьков Новости». Терехов анонсировал, что это будет «классная новая локация». На ремонт дворец на Сумской был закрыт в конце апреля.

Читайте также: В центре Харькова запретили парковаться: город уже готовится к праздникам

Собственные источники сообщили МГ «Объектив», что уволенный недавно экс-начальник Купянской ГВА Андрей Беседин может получить новую высокую должность.

На Харьковщине одного за другим сняли несколько глав районных администраций: 31 июля президент Украины Владимир Зеленский уволил начальника Богодуховской районной государственной администрации Анатолия Рысцова. 3 июля Александр Тертышный покинул должность начальника Боровской поселковой военной администрации. 4 июля стало известно об увольнении Андрея Беседина с должности руководителя Купянской ГВА – соответствующее распоряжение появилось на странице президента Украины.

Что вызвало эти кадровые решения, мы поинтересовались у харьковских экспертов. Своего удивления от снятия начальников военных администраций не скрывает политолог Антон Авксентьев. Но он отмечает, что именно ХОВА представляет на Офис президента предложения по подобным кадровым решениям. А еще напоминает, что в прошлом году циркулировала информация, что купянского руководителя Беседина рассматривали в качестве претендента на должность начальника Полтавской областной администрации.

«Потом этого не произошло, информация не подтвердилась. Но довольно странно, что человека, которого рассматривали, как такого, что у него может быть стремительное повышение, пока мы видим лишь, что его уволили. И вот здесь интересно, что будет дальше», – рассуждает Антон Авксентьев.

Политолог отверг версию, что увольнение руководителей как-то связано с желанием центральных властей провести оптимизацию на местах.

«У нас Луганская областная администрация и все ее громады работают сейчас. Вряд ли этот вопрос связан с тем, что в Офисе Президента увидели некую абсурдность функционирования этих институтов в прифронтовых громадах, если они не видят абсурдности функционирования их в оккупированных годами», — отметил политолог.

Беседин может предложить должность в ХОВА

Чтобы узнать, что происходит за кулисами и с чем связан «головопад» в райадминистрациях Харьковщины, МГ «Объектив» обратилось к собственным источникам.

«Произошедшие увольнения должны были произойти раньше. С Тертыршным история ясна – это было его желание уйти с должности из-за состояния здоровья. Что касается других людей, то у каждого увольнения своя причина. Один из начальников райадминистраций (Анатолий Рысцов – прим. ред.) потерял должность из-за того, что к его работе были претензии. Другой (Андрей Беседин – прим. ред.) пойдет на повышение в регионе, в ХОВА. Полтавскую область уже не рассматривают», — сообщил МГ «Объектив» собеседник из команды местных властей.

По информации нашего источника, не исключают, что Андрею Беседину предложат должность заместителя начальника ХОВА.

Читайте также: «Бандероли» атаковали Харьков утром: есть пострадавшие, фото последствий

На Южно-Слобожанском направлении, близ села Артельное, пограничники сорвали подготовку противника к новому штурму.

Как сообщили в Государственной пограничной службе, в результате боевой работы уничтожены пять штурмовых групп, девять укрытий, два состава боеприпасов, состав горюче-смазочных материалов и квадроцикл, который использовался для обеспечения российских подразделений.

«Системное поражение мест накопления личного состава, логистики и запасов боеприпасов не позволяет противнику развернуть наступательные действия в полном объеме. Именно ежедневная работа пограничников истощает врага и срывает его планы на Южно-Слобожанском направлении», — подчеркнули защитники.

Напомним, 4 августа аналитики проекта DeepState заявили о продвижении оккупантов вблизи села Устиновка в Харьковской области. Этот населенный пункт находится в Ольховатской громаде Купянского района. Рядом с ним находится приграничное село Артельное. О продвижении оккупантов в районе этого села аналитики проекта DeepState сообщали 28 июля.

Читайте также: «Есть обострения»: где сейчас непростая ситуация на фронте на Харьковщине

Фильтр-кофе давно вышел за пределы кафе и стал удобным домашним ритуалом. Правильно подобранный кофе для фильтра позволяет почувствовать естественную сладость зерна, фруктовые или шоколадные оттенки и чистое послевкусие без сложного оборудования.

В отличие от эспрессо фильтр готовится без высокого давления. Горячая вода постепенно проходит через слой молотого кофе, бумажный или металлический фильтр задерживает частицы, а в чашке остается легкий и прозрачный напиток. Именно поэтому особенно заметны происхождение зерна, способ обработки, степень обжарки и качество воды.

Чем зерно для фильтра отличается от эспрессо

Для альтернативных способов заваривания обычно используют более светлое обжаривание. Оно лучше сохраняет природные свойства зерна: цитрусовую кислотность, ягодную сладость, цветочные ноты или оттенки карамели. Более темное обжаривание дает более плотный, горьковатый и шоколадный профиль, но частично скрывает особенности конкретного региона.

Важную роль играет и свежесть. После обжарки зерна требуется короткое время для стабилизации, а затем аромат постепенно ослабевает. Поэтому следует обращать внимание на дату обжарки, покупать объем, который реально использовать за несколько недель, и хранить упаковку плотно закрытой, подальше от солнца, тепла и влаги.

Надпись на пачке «для фильтра» не означает, что существует только один правильный вкус. Среди таких лотов есть спокойные варианты с орехово-шоколадным профилем, яркие зерна с ягодной кислотностью и экспериментальные позиции с необычными ароматами. Выбор зависит от того, хочется ли получить знакомую мягкую чашку или открыть новые вкусовые сочетания.

Как читать описание кофе на упаковке

Страна происхождения дает всеобщее представление о характере зерна, но не определяет его полностью. На вкус также оказывают влияние высота выращивания, разновидность кофейного дерева, почва, климат, способ обработки и работа обжаривателя. Два лота из одной страны могут существенно отличаться, поэтому полезнее оценивать все описание, а не ориентироваться только на географию.

Способ обработки часто подсказывает какой будет чашка. Мытый кофе обычно имеет более чистый профиль и более выразительную кислотность. Натуральная обработка чаще дает больше сладости, плотности и спелых фруктовых нот. Хани и современные экспериментальные методы могут сочетать оба направления, создавая более сложный аромат.

Вкусовые дескрипторы на упаковке не означают, что к зерну прибавили яблоко, шоколад или жасмин. Это ассоциации, возникающие во время дегустации. Они помогают покупателю понять направление вкуса: например, «какао, орех, карамель» обычно звучит спокойнее, а «смородина, бергамот, цветы» обещает более яркую кислотность и более легкое тело.

При выборе следует оценить четыре параметра:

• желаемый вкус – классический, фруктовый, цветочный или экспериментальный;
• способ заваривания – капельная кофеварка, V60, кемекс, аэропресс или френч-пресс;
• формат – зерно или помол под конкретное устройство;
• объем упаковки – в соответствии с частотой приготовления.

Базовый рецепт без лишних осложнений

Для старта подойдет соотношение 15 г кофе на 250 г воды. Это близко к распространённой пропорции 60 граммов на литр и дает сбалансированную прочность, которую легко корректировать под свой вкус. Воду лучше использовать чистую без резкого запаха хлора и чрезмерной жесткости.

Зерно следует молоть непосредственно перед завариванием. Для V60 или капельной кофеварки обычно подходит средний помол, похожий на мелкий песок. Если вода проходит слишком быстро, помол можно сделать немного мельче; если заваривание затягивается и появляется сухая горечь – более грубым.

Бумажный фильтр следует предварительно промыть горячей водой. Это уберет возможный бумажный привкус и прогреет посуду. После этого засыпают кофе, смачивают его небольшим количеством воды и оставляют примерно на 30-40 секунд, чтобы зерно равномерно насытилось влагой.

Остальную воду вливают медленно, небольшими порциями, стараясь равномерно смачивать весь кофе. Общее время зависит от устройства, помола и порции, поэтому секундомер следует воспринимать как ориентир, а не как строгое правило. Главным показателем остается вкус в чашке.

Как исправить вкус следующей чашки

Если напиток получился резко кислым, водянистым и коротким, экстракция могла оказаться недостаточной. В таком случае следует сделать помол более мелким, немного увеличить время контакта с водой или повысить ее температуру. Изменять лучше один параметр за раз, в противном случае будет сложно понять, что именно повлияло на результат.

Чрезмерная горечь, сухость и тяжелое послевкусие часто свидетельствуют о слишком интенсивном заваривании. Поможет более грубый помол, более короткое время или более низкая температура воды. Если чашка просто кажется слишком прочной, проще уменьшить количество зерна или добавить больше воды, не изменяя остального рецепта.

Записи помогают быстрее найти удачную формулу. Достаточно фиксировать название зерна, дозировку, количество воды, помол, время и краткую оценку вкуса. Через несколько приготовлений станет ясно, какие профили нравятся больше всего и как настраивать рецепт без случайных экспериментов.

Вкус, который можно настроить под себя

Главное преимущество фильтр-кофе заключается в гибкости. Один и тот же лот может звучать легче или плотнее в зависимости от пропорции, помола, температуры и способа подачи. Для начала достаточно качественного зерна, чистой воды, простого устройства и веса кухни.

Не стоит пробовать сразу повторить сложные рецепты чемпионатов. Гораздо полезнее принять стабильную базовую пропорцию, готовить внимательно и постепенно изменять отдельные параметры. Так домашняя чашка становится предсказуемой, а выбор нового зерна – понятным и интересным.

В Харьковском горсовете сообщают: в городе снизились цены на свежие овощи.

По информации департамента административных услуг и потребительского рынка, с конца июня в магазинах и рынках города подешевели огурцы и картофель (на 40%), помидоры (на 50%), капуста (на 7%) и кабачки (на 16%).

Сегодня картофель стоит в среднем 20-35 грн/кг, капуста – 25-35 грн/кг, огурцы – 25-40 грн/кг, красные помидоры – 40-70 грн/кг, кабачки – 20-30 грн/кг.

При этом ассортимент сезонных овощей расширяется: на рынках города уже продают молодую морковь (25-40 грн/кг), свеклу (20-40 грн/кг), репчатый лук (30-40 грн/кг) и перец (35-70 грн/кг).

«По сравнению с августом 2025 года, овощи стоят в среднем на 8-16% дороже. Исключение — репчатый лук, который подорожал примерно на 30%», — отметили в мэрии.

Напомним, в пресс-службе мэрии сообщали: на рынках, в магазинах и объектах сезонной торговли Харькова уже появились в продаже дыни и арбузы. Отмечалось, что по сравнению с июлем прошлого года цены на бахчевые культуры выросли примерно на 5-10%. Арбузы в Харькове стоят в среднем 20-30 грн/кг, а дыни – 40-60 грн/кг.

Читайте также: «Чтобы избежать отключений»: энергетики обратились к жителям из-за жары

В Харьковской области прокуратура через суд вернула государству Африкановское водохранилище площадью более 130 га. По данным правоохранителей, долгое время оно безосновательно приносило прибыль предпринимателю.

В Харьковской областной прокуратуре сообщили: речь идет о водохранилище на территории Изюмского района.

«Установлено, что предприниматель длительное время самовольно и безвозмездно использовала Африкановское водохранилище площадью более 130 га в коммерческих целях для ведения рыбохозяйственной деятельности», — рассказали правоохранители.

Следствие выяснило, что женщина, не имея никаких правоустанавливающих документов и без государственной регистрации прав на объект, действовала по режиму любительского рыболовства.

«Однако договор аренды, обязательный при таких условиях, заключен не был, а соответствующие платежи в бюджет не уплачивались. Кроме того, в прибрежной защитной полосе вблизи дамбы предпринимательница построила кирпичное здание для обеспечения собственного бизнеса», — отметили в прокуратуре.

Так что правоохранители обратились с соответствующим иском в суд. Суд удовлетворил требования в полном объеме: обязал ответчицу освободить водохранилище и земельные участки под ним и вернуть их в ведение государства.

Соборный сквер забрали в УПЦ Московского патриархата. Городской совет расторг договор, которым земельный участок у улицы Университетской передали в аренду церкви до 2057 года. Мэр Харькова Игорь Терехов анонсировал реконструкцию сквера.

Читайте также: В центре Харькова запретили парковаться: город уже готовится к праздникам

Ночью 5 августа россияне массированно обстреляли Киев и область. Враг атаковал баллистикой и беспилотниками – в результате ударов погибли 16 человек, десятки пострадавших, среди раненых есть тяжёлые. До сих пор спасатели ликвидируют последствия в Броварском, Бучанском и Фастовском районах – бушуют пожары на складах и предприятиях. 

Дополнено в 13:23. Число жертв российской атаки на Киевщину продолжает расти. По состоянию на 12:00 известно о 16 погибших, еще 36 получили ранения, сообщил глава Киевской ОГА Тимур Ткаченко.

07:34. Начальник Киевской ОГА Тимур Ткаченко назвал эту атаку одну из самых трагичных за весь период войны – в результате ударов погибли, как минимум 14 человек, еще 34 – получили ранения.

Тем временем, по информации мэра Виталий Кличко, в столице погиб один человек, 24 – пострадали.

«В Голосеевском районе произошло разрушение в частном жилом доме. Под завалами могут находиться люди. Также в Голосеевском районе, вследствие попадания в нежилую застройку, произошла утечка аммиака», – уточнил Кличко.

В результате утечки аммиака по всему Киеву наблюдается высокий уровень загрязнения воздуха. В большей части города индексы качества воздуха (AQI) достигли оранжевого и красного уровня опасности. При норме до 50 в Оболонском и Святошинском районе эти показатели поднялись до 140 и 174.

Спасатели продолжают ликвидировать последствия ударов, добавили в ГСЧС.

Читайте также: Польского волонтера убил российский дрон в Харькове, МИД подтвердил

В Минэнерго заявляют: в эти жаркие дни энергосистема Украины несет дополнительные нагрузки. Так что абонентов просят бережливо потреблять электроэнергию.

«Каждый мощный электроприбор, такой как кондиционер, стиралка или электрочайник, увеличивает нагрузку на сеть. Это дополнительное испытание для энергосистемы, которая уже более пяти лет работает в условиях непрерывных российских атак. Чтобы избежать отключений и помочь энергосистеме пройти этот жаркий период, просим потреблять электроэнергию бережливо”, — говорится в сообщении.

Энергетики говорят, что основной пик потребления фиксируется вечером. В это время важно более бережно относиться к свету.

«Пожалуйста, максимально ограничьте использование мощных электроприборов с 16:00 до 23:00. Это очень существенная помощь энергосистеме. Вклад каждого из нас имеет значение!», — подчеркнули в Минэнерго.

Напомним, выше 30° поднялась температура на Харьковщине в первый день последнего летнего месяца. Жара держится в регионе всю эту неделю. Синоптик Наталья Диденко прогнозирует: уже 7 августа на западе, а 8-9 числа в большинстве регионов Украины «жаре прищемит хвост» новая свежая воздушная масса. Поэтому, говорит она: «Продержаться осталось всего три дня».

Читайте также: Обстрелы Харьковщины: были проблемы со светом, удар по детскому заведению

Парковка транспорта на площади Конституции, на участке от переулка Мечникова до переулка Ярмаркового при движении в сторону проспекта Героев Харькова, ограничена до 10 августа.

Об этом сообщили в пресс-службе Харьковского горсовета. Как объяснили в департаменте строительства и путевого хозяйства, это связано с проведением работ по благоустройству города ко Дню Государственного Флага Украины и 35-летию Независимости Украины.

Напомним, в Харькове ко Дню города планируют открыть обновленный Дворец бракосочетания. Мэр Игорь Терехов поделился этой информацией во время поездки в Днепр, передают «Харьков Новости». Терехов анонсировал, что это будет «классная новая локация». На ремонт дворец на Сумской был закрыт в конце апреля.

Читайте также: «Бандероли» атаковали Харьков утром: есть пострадавшие, фото последствий

5 августа кроме Харькова враг атаковал и населенные пункты области. Под ударом оказались Балаклея, Чугуев и Золочевская громада.

Около 11:20 армия РФ попала по территории одного из гражданских предприятий города Балаклея.

«В результате вражеской атаки часть Балаклейской громады временно осталась без электроснабжения. Призываю всех жителей громады не пренебрегать сигналами воздушной тревоги и немедленно направляться к ближайшим укрытиям. Находитесь в безопасных местах до официального сообщения об отбое воздушной тревоги», — обратился начальник ГВА Виталий Карабанов.

Позже он уточнил, что электроснабжение уже возобновлено.

До этого, около 11:00, оккупанты обстреляли Чугуев.

«Зафиксирован прилет на территории детского заведения. К счастью, пострадавших нет. На месте возникло возгорание. Работают все экстренные службы», – информировала мэр Галина Минаева.

А в 03:40 под ударом оказалось село Тимофеевка Золочевской громады. Три БпЛА типа «Молния» атаковали домовладение, рассказал МГ «Объектив» начальник Золочевской ПВА Виктор Коваленко.

«В результате попадания огнем уничтожен частный дом, повреждены хозяйственные постройки. Население в данном селе отсутствует», — отметил Коваленко.

Читайте также: Потеряны одно из наибольших производств и логистические центры «Эпицентра»

Ночной удар по производственной и логистической инфраструктуре в Киеве в компании «Эпицентр» назвали ужасным. Там объяснили: враг уничтожил то, что строилось десятилетиями. В частности, под атакой оказались два логистических склада, а также одно из наибольших производств керамической плитки в Украине.

«В Киеве полностью сгорел логистический центр по улице Вискозной – один из ключевых логистических объектов компании. В логистически производственном комплексе в Калиновке погиб сотрудник компании. Еще трое наших коллег получили ранения и находятся в больнице», – написали в компании.

Одна из ракет прицельно попала по «Epicentr Ceramic Corporation». Из-за «прилета» разрушены все производственные печи, сделав дальнейшую работу предприятия невозможной.

«Мы вынуждены принять очень тяжелое решение — остановить производство на заводе «Epicentr Ceramic Corporation». Чтобы не допустить дефицита продукции и обеспечить непрерывность поставок, в первую очередь производство будет перенесено на два предприятия за рубежом. Параллельно мы начинаем подготовку к запуску производства еще на одном предприятии в Украине», – написали в «Эпицентре».

Подсчитать весь ущерб, который понесла компании вследствие ударов на данный момент невозможно. Пока что удалось установить: на восстановление разрушенного производства потребуется не меньше двух лет.

«Именно поэтому наша первоочередная задача сегодня — оперативный перенос производства за границу, чтобы обеспечить непрерывную работу компании и выполнение своих обязательств перед партнерами и потребителями», – объяснили в сообщении.

Напомним, ночью 5 августа россияне также массированно обстреляли Киев и область. Враг атаковал баллистикой и беспилотниками – в результате ударов погибли 15 человек, десятки пострадавших, среди раненых есть тяжёлые. До сих пор спасатели ликвидируют последствия в Броварском, Бучанском и Фастовском районах – бушуют пожары на складах и предприятиях.

Начальник Киевской ОГА Тимур Ткаченко назвал эту атаку одну из самых трагичных за весь период войны – в результате ударов погибли, как минимум 14 человек, еще 34 – получили ранения. Тем временем, по информации мэра Виталий Кличко, в столице погиб один человек, 24 – пострадали. Также россияне ударили по емкости с аммиаком – в результате утечки вещества по всему Киеву наблюдается высокий уровень загрязнения воздуха. В большей части города индексы качества воздуха (AQI) достигли оранжевого и красного уровня опасности. При норме до 50 в Оболонском и Святошинском районе эти показатели поднялись до 140 и 174.

Утром 5 августа в АО «Укрзалізниця» сообщили, что на Киевщине на платформе около обстрелянных логистических центров  погибли люди также есть перебои в движении поездов в регионе. Россияне выпустили по Украине 28 ракет и 115 БпЛА, проинформировали в Воздушных силах ВСУ. Известно о сбитии 90 вражеских БпЛА, зафиксировано прилеты ракет, а также 17 БпЛА на 26 локациях. Информации об уничтожении ракет нет.  Основным направлением удара этой ночью стал Киев, отметили в ВС ВСУ.

Читайте также: «Бандероли» атаковали Харьков утром: прилет по предприятию, есть пострадавшие

Украинские БпЛА атаковали в РФ один из наибольших распределительных центров маркетплейса Wildberries в городе Алексин Тульской области. Удары подтвердил волонтер и бывший советник минобороны Украины Сергей Стерненко.

Он отметил, что общая площадь атакованного центра – больше 194 тысяч квадратных метров. Там сейчас масштабный пожар.

Видео: Exilenova+

Ранее издание Deutsche Welle написало, что около трех миллиардов евро уже могли потерять российские бизнесмены в результате украинских атак. В статье СМИ ссылается на интервью ведущего аналитика исследовательского агентства Data Insight Сергея Семко. Он оценил убытки российских продавцов в 214,88–279,64 миллиарда рублей, что в пересчете примерно составляет 2,3-3,0 миллиарда евро.

Читайте также: Почти три десятка ракет выпустила ночью РФ, ни одну из них ВС ВСУ не сбили

В течение минувших суток россияне атаковали 21 населенный пункт Харьковщины, пишет начальник ХОВА Олег Синегубов. В результате атак пострадали семь человек.

«В городе Балаклея получили ранения женщины 87, 79 и 72 лет; в г. Богодухов ранены женщины 61 и 44 лет, получили острую реакцию на стресс женщины 65 и 65 лет; в селе Огурцовка Шевченковской громады погибла 75-летняя женщина», – написал Синегубов.

За сутки по Харьковщине ударило такое вооружение:

• шесть ракет;
• десять КАБов;
• пять БпЛА типа «Герань-2»;
• семь БпЛА типа «Молния»;
• четыре fpv-дрона;
• 35 БпЛА (тип устанавливается).

В результате обстрелов есть повреждения гражданской инфраструктуры в Богодуховском, Купянском, Изюмском, Харьковском и Чугуевском районах области.

Читайте также: Почти три десятка ракет выпустила ночью РФ, ни одну из них ВС ВСУ не сбили

Ночью 5 августа россияне выпустили по Украине 28 ракет и 115 БпЛА, проинформировали в Воздушных силах ВСУ. 

«Противник атаковал четырьмя противокорабельными ракетами Циркон/Оникс из Курской и Ростовской областей, 24 баллистическими ракетами Искандер-М/С-400 из Брянской и Курской областей, 115 ударными БпЛА типа Shahed (большинство из них — реактивные), Гербера, Италмас и дронами-имитаторами», – написали украинские защитники.

По состоянию на 08:30 известно о сбитии 90 вражеских БпЛА, зафиксировано прилеты ракет, а также 17 БпЛА на 26 локациях. Информации об уничтожении ракет нет.  Основным направлением удара этой ночью стал Киев, отметили в ВС ВСУ.

Напомним, ночью 5 августа россияне массированно обстреляли Киев и область. Враг атаковал баллистикой и беспилотниками – в результате ударов погибли 15 человек, десятки пострадавших, среди раненых есть тяжёлые. До сих пор спасатели ликвидируют последствия в Броварском, Бучанском и Фастовском районах – бушуют пожары на складах и предприятиях.

Начальник Киевской ОГА Тимур Ткаченко назвал эту атаку одну из самых трагичных за весь период войны – в результате ударов погибли, как минимум 14 человек, еще 34 – получили ранения. Тем временем, по информации мэра Виталий Кличко, в столице погиб один человек, 24 – пострадали. Также россияне ударили по емкости с аммиаком – в результате утечки вещества по всему Киеву наблюдается высокий уровень загрязнения воздуха. В большей части города индексы качества воздуха (AQI) достигли оранжевого и красного уровня опасности. При норме до 50 в Оболонском и Святошинском районе эти показатели поднялись до 140 и 174.

Утром 5 августа в АО «Укрзалізниця» сообщили, что на Киевщине на платформе около обстрелянных логистических центров  погибли люди также есть перебои в движении поездов в регионе.

Читайте также: Дом горел на Чугуевщине из-за окурка – в огне погибла женщина

В течение минувших суток на Харьковщине бушевали 43 пожара, 16 из них начались в результате российских обстрелов, пишут в ГУ ГСЧС Украины в Харьковской области.

Пожары из-за обстрелов начались в Богодуховском, Берестинском, Изюмском, Лозовском, Купянском, Чугуевском и Харьковском районах области.

В Балаклее ракета упала вблизи двухэтажного дома. Пострадали двое людей, одну женщину сотрудникам ГСЧС удалось спасти. Дом частично разрушен, горела квартира на первом этаже. Тем временем на Чугуевщине в огне погибла женщина 1965 года рождения.

«Событие произошло сегодня утром в поселке Новопокровка Чугуевского района. В комнате жилого дома горели домашние принадлежности и мебель на площади 25 квадратных метров. Предварительная причина пожара — неосторожное обращение с огнем во время курения», – добавили в ГСЧС.

Читайте также: На Киевщине люди погибли прямо на железнодорожной платформе